營養飲食

減肥吃什麼魚最好?

平時人們會吃各種各樣的魚肉,與豬肉、雞肉以及牛肉等肉品相比,魚肉所含的熱量是比較低的,所以那些正在減肥過程中的人群,平時可以適當吃一些魚肉,吃魚肉不僅不會長胖,還有利於減肥,最關鍵是能夠補充蛋白質等豐富的營養,那麼平時吃什麼魚肉對減肥才有幫助呢?

減肥吃什麼魚最好?

1、低卡魚:鯉魚

熱量:91卡/100g

減肥吃法:除了煲湯,紅燒和糖醋的烹調方式,讓鯉魚更加美味。

2、低卡魚:草魚

熱量:93卡/100g

減肥吃法:草魚的體型比較大,所以通常都切成小塊賣,煲湯、清蒸、紅燒最好吃。

3、低卡魚:黃魚

熱量:100卡/100g

減肥吃法:油煎、熬湯都是很美味的。

4、低卡魚:鱸魚

熱量:108卡/100g

減肥吃法:來一盤酸辣有勁的清蒸檸檬鱸魚,肯定會讓口水直流的,另外熬湯或者煎烤也是不可錯過的美味。

5、三文魚

三文魚為低脂減肥者補充優質蛋白對於遵循低脂減肥法的女士來說,葷食的選擇可大有學問呢。營養豐富的三文魚當然是的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。

營養亮點:低脂減肥的女士,蛋白質缺乏怎麼辦呢?當然選擇富含優質蛋白而熱量又相對低的三文魚了。要知道,每100克的三文魚就含有22。3克的蛋白質哦。

補充建議:如果可能的話,一周吃上2~3次三文魚最為理想。這裡還有一個廢物利用的簡單烹飪建議:將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點鹽和薑沫,醃15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥,熬熟了以後把魚片放進去,蓋上蓋子關上火,過10分鐘就好了。