營養飲食

優酪乳可以降尿酸?

尿酸偏高如果偏的不是特別高的話,是可以喝優酪乳的,但是儘量少喝,一般情況下,尿酸高的患者平時一定要特別注意飲食,儘量不要吃或者少吃高嘌呤的食物,尿酸高的患者一定要多喝水,多吃蔬菜和水果,像芹菜,茄子西葫蘆等,水果像橘子,葡萄等,尿酸高如果不及時控制,是會導致全身的系統都出現問題。

尿酸高是一種代謝性疾病,原因有以下幾點:

1.高嘌呤食物攝入過多

尿酸高含量與食物內嘌呤含量成正比,當攝入的高嘌呤食物過多時,就可能導致尿酸含量持續增高,時間久了就容易形成尿酸高。

2.內源性嘌呤合成過多:體內嘌呤物質的新陳代謝發生紊亂,致使尿酸的合成量增加。嘌呤物質在體內代謝的過程中與酶作用密切相關,身體內的某些酶作用發生異常可導致體內嘌呤物質合成過多。內源性嘌呤生成過多遠比食物攝入嘌呤過多更加重要,是導致尿酸量增加的重要因素。

3.腎功能的減退:腎臟是人體重要的代謝器官,隨著腎功能的減退,尿酸分泌量增加,當尿酸排放不盡就會增加血液中尿酸的濃度。

4.過度酒精攝入:過度酒精攝入加速肝臟降解ATP,增加尿酸的產出。酒精導致的尿酸也阻止了尿酸的排泌。高嘌呤含量的酒精飲料如啤酒也是重要因素。

5.其他因素影響:高血壓、過度肥胖等都能引起尿酸偏高的症狀,另外痛風與尿酸高這兩種疾病是相輔相成的,可以互相影響,相互病發,因此痛風發作的時候,患者可能會表現出尿酸高的現象。

?尿酸高的人要注意什麼

1.尿酸高的人在平時的時候可以適當的多吃一些牛奶,雞蛋,海參,海蜇皮,還有一些皮凍類的食物,這些食物裡面含嘌呤都是比較少的,可以適當的多吃一些,這些能夠作為一些蛋白質的補充。

2在平時的時候需要大量的喝水,每天喝水要在兩千毫升是比較合適的,可以通過尿液來通過腎臟排出尿酸,能夠有效的減輕尿酸高對腎臟的傷害,一定要選擇白水是最好的,這是其他飲品無法代替的。

3尤其是飲食當中的,蔥薑蒜,還有一些辣椒,這些食物不要吃,還有像咖啡,濃茶,醋一些食物對神經系統方面都是有刺激性的,這些食物要少吃一些,這能夠減輕敏感性,減少尿酸高的跡象繼續增加。

控制了尿酸高的人的飲食,就要加強尿酸的排泄了。鹼性食物通過胃後,才可以進入到血液碰觸到尿酸,所以要攝取一定量的鹼性食物。可以自己製作蘇打水,分多次少量的飲用,能促進尿酸的排出。要注意的是蘇打水含有較多的鈉,要減少食鹽的攝入量,高血壓的病人是不能喝的。