營養飲食

喝杏仁露有什麼危害

隨著生活的多樣化,人們對飲品的要求也越來越多,擺脫了傳統的牛奶對人身體的營養,人們也開始在尋找怎麼喝才能使身體獲得更全面的營養,這個時候有的朋友就會選擇喝杏仁露,因其獨特的營養作用也深受食客們的喜愛,那麼喝杏仁露對我們身體我有什麼好處呢?哪些人適合喝杏仁露呢?

杏仁露的功效與作用:

1、鎮咳、平喘作用

2、對消化系統的作用

杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。

3、消炎、鎮痛作用

苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮痛作用,因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛藥。

4、降血糖作用

苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。採用阿脲誘發小鼠高血糖法證明,預先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h後測血糖,結果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用強度與血液中苦杏仁苷的濃度有關。

5、降血脂作用

臨床報導,大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水準,Spiller(1990年)認為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助於降低患者輕度升高的血脂,且無需嚴格限制飲食。

6、抗腫瘤作用

有關杏仁抗腫瘤機理的研究主要有以下幾方面:

①一部分學者認為癌細胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,該酶能水解苦杏仁苷產生氫氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖。由於癌細胞缺少硫腈生成酶,該酶具有對HCN的解毒作用,使HCN變成無毒的硫腈化物,而正常細胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依據該理論,苦杏仁苷應該能夠選擇性殺死癌細胞,而對正常細胞幾乎無害。

②苦杏仁苷能幫助體內胰蛋白酶消化癌細胞的透明樣黏蛋白膜,使體內白細胞更易接近癌細胞,並吞噬癌細胞。

7、美容作用

根據肺合皮毛理論,在臨床上對某些皮膚疾病可從宣肺法論治,配伍食用杏仁,常獲捷效。現代研究證明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質層軟化,潤燥護膚,有保護神經末梢血管和組織器官的作用,並可抑殺細菌。此外,被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內的活性酪氨酸酶,消除色素沉著、雀斑、黑斑等,從而達到美容的效果。

喝杏仁露有什麼危害:

杏仁露是由野生山杏仁製作而成的植物蛋白飲料,不含色素、防腐劑,多喝可以潤肺養顏,而且可以去火,不過畢竟是飲料,不宜飲用過量,每日兩罐就可以滿足每日所需營養了。

杏仁適用人群:

1、有呼吸系統問題的人更適合;癌患者以及術後放化療的人適宜食用。

2、女性體虛多白帶、中老年遺精白濁、小便頻數及幼兒遺尿者適宜食用。

3、嬰兒慎服,陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁服。

4、邪實痰多者不宜服。虛實兼夾而須服用時,可配適合當的藥物。