營養飲食

胃不好能吃槐花嗎

任何事物都有正反兩面,就拿槐花來說吧,一方面,槐花味道甘美清甜、氣味芬芳,營養價值很高,是一種相當不錯的時令食材;另外一方面呢,槐花的食用也有禁忌,那是因為槐花的藥性能夠涼血,有“涼血要藥”之稱。這裡,我們說說在胃不好的情況下,能不能吃槐花這麼一個問題。

一、概述

槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,並被歷代醫家視為“涼血要藥”,性味苦涼,無毒、歸肝、大腸經,具有清熱瀉火、涼血止血的作用。 主治腸風便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火頭痛,目赤腫痛,喉痹,失音,癰疽瘡瘍。

1、清熱解毒功效

槐花具有清熱解毒作用,對於肝火旺盛,頭痛目赤,喉嚨腫痛,失音,癰疽瘡瘍等也有不錯的治療效果。

2、抗菌消炎

槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多種糖類,都有不錯的消炎作用,它們可以迅速殺死人體中血液中的有害物質,並且阻止它們在人體中的流通,預防各種炎症的出現。

3、涼血、止血

《本草求真》中記載,槐花治大、小便血,舌衄。

4、預防中風和高血壓

槐花對中風和高血壓有一定的好處。洋槐花含有大量的蘆丁,能加毛細血管抵抗力,可以增加人體血管壁的彈性,從而起到預防中風以及高血壓的作用。

二、槐花雖好,一般人都可食用,但是以下4類人食用槐花要謹慎,最好不要多吃!

1.糖尿病人不要多吃

槐花中香甜可口,其營養成分豐富,含有大量的糖類、維生素、醇、甙、芬物質,少量進食對於調節血糖有一定的作用,但是糖尿病人切不可大量食用,不然會影響健康,相反的糖尿病人可以選擇槐花蜜的蜂王漿代替。

2.消化系統不好或者患有腸道疾病的人少食

槐花及不容易消化,一般是怎麼吃進去怎排出來,所以對於一些患有胃病人建議少食用槐花,容易增加胃的負擔,對於一些消化不好或者有腸道疾病的人,尤其是中老年人,在食用槐花時切不要貪嘴多吃。

3、易過敏的人或者脾胃虛寒的人不宜吃槐花

對於體制敏感的人,不宜吃槐花,槐花進入人體會分解出一種感光物質,在陽光照射下,體制敏感的人容易得皮炎,而且槐花性寒,對於一些脾胃虛寒的人,不宜吃槐花。