魚和柿子能一起吃嗎
魚是營養價值比較高的水產品,柿子是一種常見的水果,這兩種食物的營養價值都比較不錯,但是最好不要在一起吃,主要還是因為柿子裡面含有大量的鞣酸,而魚的優質蛋白非常的豐富,在一起吃的話,容易形成沉澱物質,容易導致腸胃出現不良的反應,還會降低營養功效。
魚和柿子能一起吃嗎
魚和柿子是不宜一起吃的。柿子中富含鞣酸,與魚肉同時吃的話,會與魚肉中的蛋白質、鈣質發生化學反應,形成不易消化的結合物,導致腹脹、腹痛,而且不易消化的物質會影響魚肉的消化吸收,大大降低了魚肉的營養價值。
避免進食後出現胃結石就不要空腹吃柿子,而且吃柿子的時候不要吃魚蝦、螃蟹等海鮮,也不要吃紅薯。柿子可以和米麵、蔬菜一起吃,消化吸收更好一些。此外,柿子一次不宜多吃,因為柿子是酸性的食物,多吃容易引起體液偏酸性、易疲勞、困倦感和免疫力降低等。
吃柿子的好處
1、清熱止咳:柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等症有明顯的療效。
2、降氣止咳:柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果。
3、降壓止血、抗菌消炎:柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復蘇,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
4、適合於甲狀腺病人食用:新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
5、防治便秘、痔瘡等:食用柿餅能調和胃腸,對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處。