營養飲食

32周孕婦食譜

到了孕32周,胎兒的生長發育是很快的,因為胎兒正在為出生做著最後的衝刺準備。准媽媽此時,往往會感到疲憊,睡眠也不太好,行動也變得更加遲緩,而且食欲也會因胃部的種種不適感而有所下滑。此時,孕媽應在保持充足營養攝入的同時,注意合理飲食,少吃含澱粉和脂肪類食物,多吃些易於消化的粥及湯。

一、孕婦32周精選食譜推薦

推薦食譜一:香菇蒸蝦盞

食材:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許

做法:

1、香菇洗淨去掉香菇蒂。

2、蝦剝去殼,去蝦線,洗淨,剁成泥,最後調一點點鹽攪拌勻。

3、將處理好的蝦泥填入香菇中。

4、蒸鍋開火,至鍋中水開後,放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。將小香蔥洗淨切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。

功效:香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣質,有利於提高孕婦免疫力。

推薦食譜二:咖喱雜糧菜飯

食材:梗米飯1碗、洋蔥70克、胡蘿蔔70克、豌豆(煮)1小碗、豆腐乾100克、食鹽3克、咖喱粉15克

做法:

1、胡蘿蔔和豆腐乾分別切成小丁,備用。

2、將洋蔥也切成小丁。

3、熱鍋涼油,用少許洋蔥下鍋爆香。

4、倒入胡蘿蔔丁略炒,倒入洗淨的豌豆,調入咖喱粉,翻炒一會至豌豆半熟。

功效:咖喱飯營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進腸胃消化。

推薦食譜三:蔬菜玉米麥片粥

食材:小玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米麵20克、即食燕麥片20-30克、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、西蘭花等雜蔬各少許。

做法:

1、小玉米渣洗淨,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米麵,加適量的溫水把玉米麵調成糊狀。

2、取鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的玉米渣,再注入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。

3、滾後倒入玉米麵,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制。

4、粥再次煮開的時候,倒入即食燕麥片略煮一下。

5、粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關火了。

功效:玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,可以預防腹瀉、消化不良。