營養飲食

孕婦38周食譜

一般來說,到了這個孕周,孕媽咪的胃口都會變得比較好了,有的人甚至食欲更強了,為了避免寶寶胎頭過大,影響順產,孕婦一定要控制住嘴,注意科學合理飲食及營養均衡,可以適量吃些堅果之類的小零食,以應對可能隨時會到來的分娩。此外,還要多喝些水、或是湯和粥一類的,以保持體內水分。

一、孕婦38周精選食譜推薦

推薦食譜一:冬瓜枸杞金針菇姜絲湯

食材:

冬瓜500克、金針菇適量、枸杞子少量、食鹽6克、薑5克、水適量。

做法:

1、冬瓜去皮洗淨切片。

2、金針菇洗淨去根部,老姜去皮切細絲。

3、枸杞稍稍用清水沖一下。

4、鍋中放適量清水,煮開,放入冬瓜及薑絲,煮至冬瓜6成熟。

5、再放入金針菇煮開,放入枸杞,小火燜上一會兒。

6、出鍋前放適量鹽調味即可。

推薦食譜二: 生魚紅棗湯

食材:

鯉魚300克,棗(幹)30克,豬肉(瘦)200克,陳皮3克,鹽3克。

做法:

1、將生魚切好,洗淨。

2、紅棗去核,洗淨。

3、瘦肉放入鍋內滾水中煮5分鐘,取出洗淨。陳皮浸軟,刮去瓤,洗淨。

4、往鍋內加適量清水煲滾,放入全部材料煲滾。

5、將煲滾的湯用慢火再煲2小時半,下鹽即可。

功效:

此湯具有補血生肌的作用。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且品質也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。

推薦食譜三:薏米南瓜美膚粥

食材:

大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞15克、紅棗15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2個、紅糖適量。

做法:

1、將薏米、紅棗、糯米、淘洗乾淨,用清水浸泡2小時。花生淘洗乾淨用清水浸泡2小時,準備燕麥片15克。紅棗15克,去核切片。

2、準備好小南瓜2個。

3、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內,倒入適量清水熬開,按下煮粥鍵。

4、粥煮好後,倒入清洗好的南瓜內。

5、將南瓜上鍋蒸十分鐘。

6、最後可以根據自己的口味加上少許紅糖或者淋上蜂蜜。

二、孕38周更多食譜推薦

孕38周孕媽媽胃口較好,可還是要堅持合理飲食,營養均衡,少吃多餐。適當的吃些堅果、巧克力之類的食物,可增加體力,以應付隨時可能來臨的分娩。