營養飲食

感冒了能吃牛肉嗎

牛肉是一種營養成分非常豐富的食材,而且含有大量的蛋白質,可以提高人體的免疫力,口感也好,喜歡吃的人還是很多的。很多人都覺得感冒之後就應該大量補充營養物質,所以在感冒期間會吃很多牛肉,從而增強自己的體質。那麼,感冒了之後到底可以吃牛肉嗎?

在牛肉中含有著豐富的鋅,它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由於它能促進白血球的生長,進而説明人體防範病毒、細菌等有害物質,而且牛肉還是人體補充鋅的重要來源。

從中醫角度來說,牛肉性溫而不燥,具有補腎壯陽、驅寒、溫補氣血的功效,因此冬季適當吃些牛肉,可以緩解這些症狀,既可以禦寒,又有很好的滋補作用。冬季養生常吃牛肉,不僅有禦寒的作用,還能防治感冒。

感冒可以吃牛肉嗎?感冒可以少量吃些牛肉,但養生之道網提醒你,感冒發燒要禁吃牛肉。一般來說,凡患熱性疾病服藥時,應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物,因酒、辣味食物性熱,魚、肉類有生熱、生痰作用,食後助長病邪,使病情加重。

患感冒發燒時要避免生食、冷食、油膩、油炸物的食物等。因為感冒為熱性疾病,若再加上熱性食物,則不易退燒。德國曾有研究表明,過多食用肉類、乳製品等,可降低人體抗病毒能力。

一般治療冬季感冒的中藥或中成藥都有辛散解表的成分,必須忌油膩。否則,油膩食物會對中藥的藥效有影響。另外,由於感冒期間胃腸功能降低,如果吃油膩的食物,就會增加消化系統的負擔,影響藥物吸收和藥效的發揮,所以在服西藥期間,也不建議吃油膩食物。

感冒可以吃牛肉嗎?感冒了最好還是少吃牛肉,感冒後可以適當吃些牛肉來提高免疫力。

另外,感冒初期、平時就有痰火的人也不宜食用羊肉火鍋。因為羊肉性質溫熱,有大補的作用,以感冒初期的患者為例,這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散,會導致病情遷延不愈。