小龍蝦和榴槤一起吃嗎

有著可愛外表的小龍蝦，味道鮮美，很多人都愛拿它來做菜，比如油燜小龍蝦可謂是色香味兼具，小龍蝦的肉鬆松的軟軟的，還含有蛋白質，其含有的營養物質頗多，很適合需要調養身體的人食用；說到榴槤，就能想到它那臭臭的味道，它的果肉柔軟帶有少於苦味，不僅可當做水果來食用，還可煲成湯喝，兩者營養價值雖高，但不宜同食，若同食，會引起腹瀉，甚至過敏。

1、滋補身體根據現代科學和營養學的研究發現，榴槤的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。在泰國，榴槤常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。

2、活血散寒榴槤性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛症狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴槤的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。健康提醒◆榴槤不可一次吃得過多，否則會導致身體熾熱，其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。◆榴槤含糖量較高，糖尿病患者食後容易導致血糖升高，加重病情。◆榴槤性熱而滯，所以熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者，都不適合多吃榴槤，否則肯定會使病情惡化。◆榴槤也不宜與酒同食，兩種食物性質相克，食後會對身體造成損傷

吃龍蝦的好處

1、龍蝦富含鉀。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

2、龍蝦富含磷。促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節。

3、龍蝦含有豐富鈉元素。能調節滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

4、龍蝦富含蛋白質。具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育。

5、龍蝦富含銅。對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

龍蝦吃多了的壞處

1、消化不良。小龍蝦屬於高蛋白食物，在食用之後就不是很容易消化，一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。

2、橫紋肌肉溶解症。小龍蝦屬於淡水蝦，對水中的毒素有富集作用，部分毒素會引起橫紋肌肉溶解症，若是食用過多會增加吃到毒蝦的幾率，有可能引起橫紋肌肉溶解症。

3、感染寄生蟲。龍蝦屬於雜食性淡水蝦，其生活環境和雜食的習性導致了龍蝦很容易感染寄生蟲，除了外表會攜帶寄生蟲外，其頭部也含有較多的寄生蟲，部分人喜歡吃蝦黃，若是食用過多可能引起寄生蟲感染。

4、重金屬中毒。小龍蝦具有富集作用，由於其食物雜亂，除了吃飼料外，也會食用水中的水藻或其他的殘渣，因此，若是水體不是很乾淨，很容易引起小龍蝦重金屬富集，雖說主要富集在其腦部，但是其肉裡也會相對增高，這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。

5、皮膚過敏。龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現紅色的風疹團。

6、急性腸胃炎。吃不乾淨或未煮透的龍蝦很容易得急性腸胃炎。

7、龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲，切忌生吃，嚴重的可導致肺吸蟲病。

8、痛風。吃龍蝦時不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風發作。

吃龍蝦的注意事項

1、小龍蝦雖然美味，但不宜多吃，適量食用即可。

2、小龍蝦在烹飪之前需進行充分的浸泡，沖洗，以清除體表的寄生蟲和污漬。

3、小龍蝦的寄生蟲和重金屬大多聚集在腦部，因此，小龍蝦腦部最好別吃。

4、小龍蝦養殖的相對衛生安全，野生小龍蝦不建議食用，感染和中毒的風險較高。