產婦能吃蒸米飯嗎

產婦在平時飲食當中要注重膳食平衡，產婦當然是可以吃蒸米飯的，米飯的營養價值比較高，尤其是含有碳水化合物，對於腸胃的調養也是比較有好處的，所以說產婦是可以吃蒸米飯的，當然要注意蒸米飯不能吃得過多，在蒸米飯的時候一定要做得比較軟，避免對產婦的腸胃造成不良的影響。

產婦能吃蒸米飯嗎

產婦在生產完之後腸胃比較虛弱，大米熬制的米湯和米粥口感細膩、容易消化，非常適合產婦食用。

90%以上的人體必須的營養元素都在大米的胚與糊粉層，即“米珍”中，且較為均衡，這應該是其所以成為人類主食的根本原因。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。

大米中的脂肪含量很少，稻穀中的脂肪主要集中在“米珍”中，其脂肪含量約達20%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。食用大米有較高的營養價值，但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米，較麵食而言更有利於產後減肥。

產婦能吃大米的做法

大米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。對剛生產完的產婦而言，這種營養又美味的粥是最適合不過了。

牛奶大米粥

用料：大米250毫升(約200克)，淡奶油150-200毫升，牛奶800毫升，清水300-350克，

海鹽1小勺。

做法

1、將洗淨的粥米放入平底鍋中，加入清水和鹽，蓋上鍋蓋。

2、大火，將鍋中的米和水煮開沸騰後，打開鍋蓋，繼續煮3至4分鐘(其間需要時時攪拌，並防止溢鍋)。

3、待鍋中大部分水分蒸發後，將火力調整至中小火。

4、將淡奶油分兩次加入到鍋中，每加入1次，都要攪勻，並等到鍋中液體沸騰後再添(如果你用的是普通平底鍋，需要用攪拌器不停攪拌，防止糊底)。

5、至少分4至5次將牛奶加入到鍋中，每次加入之後，都要攪拌均勻，並等到沸騰後再添加牛奶。

6、添加全部牛奶後，等到其再次沸騰，將火力調至小火，蓋上鍋蓋，每幾分鐘攪拌一次牛奶粥，煮約40至50分鐘即可。