中醫常識

夏天能吃阿膠糕嗎

夏天天氣炎熱,是一年之中陽氣最勝的季節。外陽內陰,夏季人體經常待在空調中,中暑,胸悶。所以懂得如何在夏季養生是非常重要的;在認知中我們常認為秋冬季節“虛”,殊不知夏季人體也是需要滋補的;阿膠外補精神、內補氣血不失為一劑夏季調養良方。但是也需要適量服用,不然就適得其反了。

汗為心之液,苦夏傷"陰"中醫說,春養“生”,夏養“長”。

人就像一棵大樹,春天要激發“生機”,抽枝發芽,這是來自大自然生髮的力量,所以春季養“生”;而夏季則要提供足夠的能量供“旺盛長養”,大樹需要葉片油亮、枝幹粗壯,所以夏季需要的是長養的力量,此謂夏季養“長”。

人在夏季需要的能量是四季中最多的,新陳代謝也是最快的,消耗氣血也是最狠的。因此,對於體質不那麼強悍的人們來說,夏季是最容易“虛”的。君不見,夏季,“腠理疏,汗大瀉”,外界的陽氣生髮,使心臟跳動加速,人大量出汗,汗為心之液,“氣隨血脫,血隨汗脫”,所以俗話說“苦夏傷陰”。

對於體質稍弱的中老年人,亞健康者,貧血或者血色素偏低者,夏季最容易出現頭暈、心慌、胸悶、乏力、情緒怠惰等問題;夏季養生,宜寧心安神,滋陰養液,適當滋補氣血。

1、夏天少吃

阿膠糕是極具養生和保健功效的食品,一年四季都是可以食用的,但是在夏天要少吃。阿膠糕的主要成分是阿膠,其主要功效是補血益氣、補腎益精、健腦益智、延緩衰老等,雖然阿膠糕味甘性平,但是食用過量就可能導致上火。

2、最佳時間

因為阿膠糕是屬於滋補的保健食品,在夏天吃不容易被消化和吸收,所以冬天是吃阿膠糕的最佳季節。冬天所需的熱量較多,而阿膠糕具有良好的滋補作用,可以為體虛、體寒的人補充熱量,在冬季吃阿膠糕更容易被消化。由於阿膠糕需要堅持服用才有效果,所以其保存時間也是一個問題,夏天不適合長期保存阿膠糕,在高溫情況下會變質,而在冬天不會。

3、食用效果

阿膠糕是補血的佳品,所以女性食用後對身體有很大的好處,特別是經期之後的女性,因為失血過多而流失了很多膠原蛋白,會使氣色不好,這時吃阿膠糕有助於緩解面部萎黃和體質虛弱,吃阿膠糕還能治療月經不調。產後的女性需要一段時間恢復身體,也可以選擇食用阿膠糕來調理身體。