營養飲食

玉米和荔枝能不能一起吃

荔枝和玉米都是大家不陌生的食物,荔枝屬於一種水果,而玉米是屬於一種糧食。到了夏季的時候,荔枝會有一種甘甜可口的味道,受到大家的喜歡,而玉米的香甜味道,也很容易被大家接受,所以這兩種食物都是大家愛吃的。但是人們在飲食的時候一定要注意,有的食物是可以放在一起吃,而有的時候則不可以,所以一定要判斷正確。那麼玉米和荔枝能一起吃嗎?

一、如何挑選荔枝

1、看顏色

無論多麼新鮮的荔枝,都不是完全鮮豔的紅色,而是帶有一些雜色。新鮮荔枝的表皮可能紅中帶綠,可能紅中帶白,可能淺紅中帶暗紅,這是很正常的,這樣一般都比較新鮮。

如果果皮上出現黑色或者褐色,則說明荔枝已經變質,吃貨寶寶們切勿購買。

2、憑手感

在選購荔枝的時候,可以用手輕輕地按捏一下,看看是不是有彈性。一般而言,如果稍微有些軟,但又不失彈性的,應該是比較成熟的荔枝。

但是,如果摸起來又軟又沒有彈性,那麼說明該荔枝已經熟透了,或者是爛了。所以挑選荔枝的時候,儘量要選擇那些稍硬一些,有彈性的。

3.聞氣味

新鮮的荔枝都有一股清香的味道,挑選荔枝的時候,要選擇聞起來有清香味的。

如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明荔枝可能已經變質了,如果聞不出來味道的,可能是還未成熟的。

4、嘗果肉

挑選荔枝的時候,可以剝開荔枝,看果肉是否晶瑩剔透。

如果是晶瑩剔透,那就是比較新鮮的。如果不是,可能就有點變質了。

5、看果皮和大小

挑選荔枝的時候,要看果皮上面的龜裂片,也就是我們所說的鱗片。

龜裂片如果細小而緊密,那麼這種荔枝還沒有達到成熟期,如果龜裂片相對較大並且規則,那麼這種荔枝的口感會相對較好。

總結一下,簡單來說挑選荔枝時,自然成熟的荔枝聞起來有淡淡的香味,最好選擇外表紅青相間顏色的,如果摸起來手感覺潮熱、甚至有燒手感覺,千萬不要買!

二、荔枝應該如何保鮮

第一步:首先要把吃剩下的荔枝重新檢查一下,把已經開始黴變的荔枝扔掉,要不然細菌會直接攻擊其他健康的荔枝。

第二步:將荔枝的枝幹剪掉,因為枝幹會吸收荔枝的水分,不利於保鮮。然後將荔枝分成小份用袋子裝起來,最好是密封。

第三步:將密封好的荔枝放入冰箱。