學生提神醒腦的食物
莘莘學子，孜孜不倦，忙於學習，或演算題目，或做寫文章;或記誦詞句，時刻擁有神爽之氣和清醒的頭腦，那是再好不過的事情了!中醫，是中華文化的瑰寶。在其理論指引下，借用各類食物的特性，達成調解身體機能的目標，就是所謂的食療。那麼，對於學生，很有幫助的提神醒腦的食物有哪些呢?
1.麥片
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水準一直維持在較高水準，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
2.葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以淨化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。
3.香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
4.深海魚
深海魚等富含必需脂肪酸，能提高大腦工作效率。大腦有上千億個神經細胞，用來傳遞資訊的細胞膜由脂肪組成，這種脂肪若不足，神經膜獲取傳遞資訊的效率就會下降，大腦也會因此變得遲鈍。富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚、沙丁魚等深海魚，以及玉米油、葵花籽油等食用油。
巧克力是高營養食品，當你感到饑餓，又沒有時間吃飯時，3-5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成為你補充能量最便捷、最有效的方法。吃巧克力既可解解饞,又可以幫機體補充一定的能量,提高機體興奮性,使機體不易疲勞。在你工作或學習出現疲勞的時候，那樣既可以犒勞一下自己，也可以起到提神作用。
堅果類食品如核桃、榛子、松子，因含有微量元素銅、鋅等，又有較多的不飽和脂肪酸，能夠啟動大腦的神經反射活動，補充大腦營養，強健大腦系統，緩解由於長期腦力活動帶來的疲勞。
芹菜、香蕉、檸檬所富含的芬香劑和礦物質鉀，能興奮神經系統，提高大腦的資訊接受能力。考生在臨考前，可根據自身的實際情況酌情補進這些食品。
大腦的惟一能量來源就是葡萄糖。簡單地說，能提供葡萄糖的食物都能提神醒腦。糧食是提供碳水化合物的主要來源。主食吃進體內，在較短的時間裡就可以轉化成葡萄糖。因此，我們主張考生一定要吃到足夠的糧食。這就是我們說早餐除了要吃雞蛋、牛奶，必須要吃主食的道理。因為每天上午是學生上課的主要時間，也是用腦的主要時間。