營養飲食

早上空腹喝鹽開水好嗎

隨著人們對身體健康越來越重視,各種保健節目也隨空而出,節目裡每個保健醫師介紹的保健方法都大徑相同,但是有些為了推銷產品的保健節目的保健醫師卻都是假的,很多老年人根本沒有辦法識別而輕易聽信用了錯誤的保健方法。下面給大家說下早上空腹喝鹽開水好嗎這一話題。

1、早晨喝淡鹽水真的好嗎

晨起飲水的目的是補充前一夜丟失的水分,並稀釋血液。研究和實踐表明,白開水是承擔這一任務的最佳選擇。

但有專家認為,早上喝空腹喝一杯淡鹽水,有很好的潤腸通便的作用,可以排除體內的宿便,促進體內物質的代謝。

但是從健康的角度來說,早上喝鹽水是不提倡的,因為可能導致血壓高,晨起就喝淡鹽水,這種認識是不科學的。

任何含鹽、糖、油,或兼而有之的飲品,不論濃度高低,都不能起到白開水的保健功效。相反,可能造成血液的進一步濃縮。在正常生理情況下,人體對鹽的需要量很小,僅為每日2~3克,自然飲食完全可以滿足。如果沒有大量出汗或其他特殊需要,沒有必要飲用淡鹽水,特別是沒有必要養成飲用淡鹽水的習慣。有時為了口腔消毒,或緩解咽喉腫痛,用淡鹽水漱口是一種有效的方法,但這與飲用淡鹽水不是一回事。

2、晨起飲用淡鹽水有一定風險

不論健康人、高血壓病人或伴有高血壓的其他疾病患者(如糖尿病等),增加鹽的攝入量都可能增高血壓。對健康人,增高的結果可能還不至於造成血壓出界,但對高血壓患者,則可能是雪上加霜,導致病情波動。

另外,對所有人而言,晨起是一天中血粘稠度最高的時候,血壓也達到第一個高峰,對心臟病患者來說,清晨是病情波動的最危險時期。因此,任何促使血壓增高的因素,如飲用淡鹽水等,都應避免。這對高血壓患者尤應注意。

3、淡鹽水的作用

每天早上空腹喝一杯淡鹽水,清洗腸胃通大便,保護口腔、防細菌、防感冒。 鹽除了是必不可少的調味品外,還具有不小的保健功能。因為人體經過一夜睡眠休息後,由於呼吸、排尿和皮膚的蒸發,體內水分丟失很多,致使血容量不足,血液沾稠度增高,微循環淤滯,這時候早晨空腹白開水,水會直接從消化管道中流通,易被身體吸收,從而改善身體在一夜睡眠以後的不利狀況。而這時由於身體細胞含鈉量很低,如果人空腹喝了鹽水後,鹽水能進入血液和組織,卻不能進入細胞,起不到上述的緩解作用,再說鹽水過濃還會使細胞脫水,造成身體更大的不適。所以每天早晨堅持喝涼開水最好,對身體最為有益。

中醫認為鹽有解毒、清熱、潤燥的功效,最有力的說明就是用鹽擦洗傷口可以消炎。在健康方面,鹽給人們帶來的幫助還有許多。當你在吃下不衛生的食物,或者吃得太多、太雜,感覺腹部脹痛時,可以每隔15分鐘喝一小口淡鹽水(最好先把鹽烘成微黃色)。如果因為吃煎炸食物引起便秘,不妨早上空腹喝一杯淡鹽水。

中醫認為,鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據《本草綱目拾遺》記載,鹽能“調和臟腑、消宿物、令人壯健”。因此,清晨起床後空腹喝一杯淡鹽水,有利於降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。 咽喉發炎時,可在早晨飲一杯談鹽水。每天數次,有消炎止痛的功效。 老年人常用淡鹽水含漱咽喉部,可防止呼吸道感染。 唱歌前喝杯鹽開水,可以避免嗓子幹啞。