營養飲食

海帶和玉米可以一起熬湯嗎?

海帶和玉米都是生活中很常見的食材,這兩種食材的營養都非常全面,比如玉米富含蛋白質、澱粉、維生素、胡蘿蔔素等等,吃玉米可以補充豐富的能量,尤其吃玉米對腸胃健康很有好處,另外也是人們公認的減肥食物,平時人們吃海帶和玉米一般沒有太多禁忌,那麼這兩者是否可以一起燉湯來吃呢?

海帶和玉米可以一起熬湯嗎?

現在的飲食安全問題一直是人們特別關注的問題,不僅是食物自身的安全,而且很多食物之間的相克的,可能有些食物沒有注意,同時吃了會產生不良反應,可能有些東西本身的營養是特別豐富的,但是搭配起來可能就會降低自身的營養。知道海帶和玉米都是營養價值很高的食物,那麼海帶和玉米可以一起吃嗎?

1、可以一起吃

海帶和玉米是可以一起吃的,海帶和玉米不是相克的食物,所以吃了不會降低彼此的營養,這樣搭配起來吃營養會更豐富,海帶和玉米同時又很大的好處,海帶和玉米都含有大量的膳食纖維,都能促進消化,預防和治療便秘;經常吃這兩種食物還有美容養顏的功效,對高血壓病人能起到穩定血壓的作用,而且它們都含有豐富的維生素,所以經常吃有保健作用。

2、玉米的營養

單獨吃玉米的營養也是很高的,玉米是一種粗糧,而且是相對來說粗糧中營養最高的,所以很多人將玉米作為主食來食用,玉米中的維生素也很豐富,特別是維生素E含量比較高,而維生素E有延緩衰老,防止皮膚老化的作用,不僅如此,吃玉米還能減肥,所以想減肥的人可以經常吃玉米,但每次不要吃太多。

3、海帶的營養

海帶單獨食用也是很有營養的,一般會用海帶來燉湯或者做成涼拌海帶來食用,女性經常吃海帶有很多好處,可以調節身體的免疫力,還能治療乳腺增生,對皮膚和頭髮都有養護作用,最重要的是經常吃海帶能預防心血管疾病和防止癌症。

4、玉米海帶湯

可能將這兩種食物搭配比較多的做法就是熬湯,做成海帶玉米排骨湯,下面一起來看看怎麼做:將排骨和玉米都切成小塊,清洗乾淨後先給排骨出水,就是將排骨煮一下撈起來把水倒掉,再將玉米和排骨都放入燉鍋中煮,放入生薑,燉一下再將泡好的海帶片帶入燉鍋中,用小火燉直到排骨煮爛加入調料即可食用,既好喝又有營養。