西瓜冰棒的做法

夏天是吃西瓜的季節，西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜不僅可以直接吃，而且還能製成冰棒，因為是自己動手製作，衛生自然不用擔心。關鍵是西瓜味兒的冰棒，在汲取西瓜營養之外，還能感受到冰霜的感覺，深受大家的喜愛。那麼，西瓜冰棒的做法是什麼？下面咱們就來看看吧。

西瓜冰棒

材料

西瓜，糯米粉，綿白糖

做法

1. 西瓜挖小塊，去籽

2. 加綿白糖打成西瓜汁

3. 在小勺糯米粉中沖入適量的開水

4. 攪拌成無顆粒的糊

5. 將糯米粉糊加入攪拌機中攪打均勻

6. 倒入冰棒模具中，放入冰箱冷凍4小時以上

7. 完成

小訣竅

1、糯米粉要用開水燙成糊糊，這樣就不會吃生的了。

2、糖的量根據自己的口感，要比正常的甜度再甜一些才行。因為凍出來的冰棒在口感上甜度要低很多。

3、冰棒脫模：從冰箱裡取出後，在室溫放置幾分鐘或在流水下（倒放）沖一會兒，就會很容易脫模了。

西瓜冰棒

材料

西瓜（去皮去籽後稱重）300公克

蜂蜜/細砂糖 2勺

檸檬汁/濃縮檸檬汁 2勺

做法

1、把西瓜去皮、去籽、切小塊。

2、放入食品料理機打成漿。

3、加入檸檬汁。

4、加入2勺蜂蜜，繼續用料理機打勻。

5、把打好的漿倒入模具。

6、把模具放入冰箱凍成冰就可以吃了。

7、吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鐘左右，就很容易取出了。

小訣竅

1、這個比較簡單，可以自己隨意搭配，看個人口味。

2、不喜歡檸檬汁的也可不放。

3、喜歡甜的也可多放點糖或蜂蜜。

西瓜冰棒

料

一大塊西瓜

榨汁機，冰棒模具

做法

1、將西瓜切成一塊塊。

2、把切好的西瓜放入榨汁機裡榨成汁，

3、把西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷凍即可。

小訣竅

在冷凍前可以先嘗試一口，如果不甜可以放少許糖。