​糖炒玉米粒的家常做法有哪些？

糖炒玉米粒這是以玉米粒為主要原材料而製作出來的一種食品，這種食品因為其顏色比較鮮豔以及造型比較獨特而非常的受人歡迎，其不僅口感香甜而且對於人體的腸胃有許多的好處，而成為了一種老少皆宜的食品。這種食品人們自己家中也是可以製作的，下面就來介紹一下糖炒玉米粒的家常做法有哪些？

一，胡蘿蔔火腿玉米粒

步驟 1玉米是自己家煮的，涼了以後自己扒的

步驟 2火腿腸，胡蘿蔔黃瓜切丁。黃瓜只要皮，黃瓜心水分太大

步驟 3炒的時候先炒胡蘿蔔丁，也可以先用水焯一下

步驟 4倒入玉米粒，火腿腸丁，加入糖，鹽，糖可以多一些，必經這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時候放入黃瓜丁，黃瓜丁不能炒時間太長。

二，松仁玉米簡單做法

食材：

主料：糯玉米200克，青豆50克，胡蘿蔔50克，松仁30克

輔料：食鹽2克，白糖5克，胡椒粉1，克花生油30克

做法：

1.糯玉米粒煮熟撈出備用

2.熟的青豆備用，我用的冷凍的，提前解凍，胡蘿蔔切成和玉米粒差不多大的丁

3.松仁放鍋中小火炒熟盛出備用

4.鍋中放少許油，下入胡蘿蔔和玉米煸炒1--2分鐘，煸炒出香味

5.下入熟青豆

6.加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻

7.最後放入松仁

8.翻炒均勻即可出鍋

三，香酥玉米粒:

1.準備食材:玉米澱粉，麵粉，雞蛋，砂糖，糯玉米。

2.雞蛋打入碗中，加入1湯匙清水打散備用。

3.放入1勺麵粉，半勺玉米澱粉。

4.其餘的麵粉和玉米澱粉，泡打粉混合拌勻。

5.玉米剝粒。

6.蛋液倒入玉米粒中混合。

7.把裹上蛋液的玉米粒撈出放入麵粉中。

8.讓每一粒玉米粒都裹滿麵粉，靜止5分鐘。

9.抖掉多餘的乾粉。

10.油鍋燒熱放入幾粒玉米試炸，立馬膨脹油溫就夠了，約7成熱。

11.倒入玉米粒，炸5秒鐘後在推動。

12.大約38秒鐘以後，玉米粒已經完全膨脹，有沙沙的聲音。

13.而後靜等一下。

14.撈出，重新燒熱油鍋，再次複炸約10秒鐘。

15.撈出控油。

16.控幹油脂，趁熱撒上砂糖即可食用！