營養飲食

長期吃紅棗的害處

我們常說物極必反,紅棗維生素含量非常多,還含有鈣等,是營養價值很高的食物,而且味道甜美,大人小孩都愛吃,但紅棗雖好,卻也不能多食,每天的食用量也是有限制的,如果食用過多,會產生腹瀉,消化道不舒服等,而且紅棗是熱性食物,一次多吃會上火;紅棗含糖量高,過多食用或者吃完不漱口還會產生蛀牙;還有很多情況是不能食用紅棗的。所以長期吃紅棗沒有什麼,但需要避免些雷區和控制用量。

一般建議一天吃1~2個紅棗是最合適的。如果過了這個量,就會引起不適。

1.首先,會出現消化道不適症狀,包括胃部不適、腹瀉等表現。這是因為紅棗中含有較高的膳食纖維,這是胃和小腸難以消化和吸收的成分,一旦過量食之,就會導致發生腸不適。

2.其次,大棗雖然味甘性溫,但是屬於熱性食物,加之其中水分較少,對於濕熱體質或痰熱質的人群來說,食之會助濕熱生痰,所以最好不要直接吃大棗,更建議煲成粥或者是煮成茶飲,少上火。

3.最後,我們都知道大棗的含糖量是較高的,吃多容易引起蛀牙。所以吃完大棗後,尤其是睡覺前,最好還要刷刷牙,減少對牙齒的傷害。

六種情況下最好不要吃大棗

1、吃維生素不吃棗,否則會影響治療效果。

2、吃黃瓜、蘿蔔不吃棗。不然會破壞掉食物中的維生素成分。

3、吃動物肝臟不吃棗。原因如上。

4、吃退燒藥不吃棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

5、吃苦味藥物不吃棗。苦味藥物往往是以藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮,易幫助消化、增進食欲。如果為減少苦味吃棗,則會冥想影響藥物療效。

6、齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用,忌與蔥、魚同食。