番茄紅棗能一起吃嗎

番茄又稱洋柿子、火柿子，含有豐富的營養，富含維生素A、蘋果酸、檸檬酸等，被稱為菜中之果，能促進骨骼發育、降低膽固醇，對高血壓、乾眼症等有良好的功效，還可以幫助消化;紅棗益氣補血，富含維生素。兩者可以同時服用，對心血管疾病有防治作用，紅棗還能與牛奶、核桃等食用，不能同紅棗同食的有胡蘿蔔、蝦等。

紅棗能和番茄是可以一塊吃，兩者不衝突。

番茄可以減緩色斑，還可以抗癌，紅棗補血養氣不是保健養生的好東西。

紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。

番茄，學名叫蕃茄，它既含有豐富多樣的營養，又有著美觀迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。

1、與紅棗相宜的食物有：

牛奶，補血、開胃、健脾。鯉魚 ，滋補暖胃，強心補血。南瓜，補中益氣，收斂肺氣。冬瓜，減肥降脂。番茄，補虛健胃，益肝養血。荔枝，健脾止瀉。核桃，補血強身。蠶蛹，健脾補虛，清退虛熱。黑木耳，補血調經。黨參，健脾益氣，養胃。

2、與紅棗相克的食物有：

蟹，易患寒熱。蝦，中毒。蔥、蒜，消化不良。胡蘿蔔，失去原有的營養價值。魚，消化不良。一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。

紅棗是一味養心補血、健脾益胃的中藥，能增強心臟收縮力，擴張冠狀血管和抑制血小板聚集。番茄是保護心臟的食品，熟吃一天1~2個可以降低心臟死亡率。可以一塊兒吃。番茄和蝦、紅薯相克。

番茄和芹菜相生可以一起吃。有明顯的降壓作用。可健脾、消食，對高血壓、高血脂適宜。

番茄含豐富的胡蘿蔔素，大棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管系統疾病有良好的作用。