營養飲食

新鮮無花果皮可以吃嗎

無花果是很多人都比較喜歡吃的一種水果,無花果的營養價值也比較高,很多人不知道其實無花果的果皮有一定的藥用價值。無花果的吃法也比較多,可以直接再使用,也可以放到冰糖水裡面,在治療咳嗽和治療咽炎方面能夠發揮一定的效果,它的vc含量也是比較高的,有一定的美容養顏的作用。

新鮮無花果皮可以吃嗎

剛採摘下來的無花果比較新鮮,果蒂上面留有一些白色液體。無花果採摘後,果蒂上出現白色液體有一定的腐蝕性,大量食用後,容易引起口腔過敏,無花果的皮可以吃,但最好洗淨後食用。

醫生提醒,出現類似于這種情況時,可先用清水漱口沖洗,避免食用辛辣刺激的食物,同時到醫院進行正確的治療。另外,市民在採摘或購買無花果時應注意選擇變軟成熟的,因為未成熟的無花果容易對口腔表皮產生刺激,引起不適。

無花果的食用方法

一、生食等無花果熟透了之後,會軟軟的,這時候把它洗乾淨,剝了外面那層皮就可以吃了,裡面的全部都可以吃哦。或者洗乾淨無花果後,你把它掰開,然後吃裡面肉的。無花果的吃法是不是很簡單呢?哈哈~~二、無花果冰糖水無花果除了直接吃之外,也還可以和冰糖一起蒸食,可治療由肺熱引起的咽幹、聲音嘶啞,治療咳嗽和咽炎效果很好。材料:新鮮無花果、冰糖、清水各適量做法:1、挑選不太熟的無花果,洗淨外皮,從蒂部撕開(會滲出許多白色汁液)2、將無花果掰開連同汁液裝碗內,然後加入適量冰糖和水,上過蒸熟即可新鮮無花果的吃法:百合無花果湯除了和冰糖一起蒸食,無花果還能夠和百合一起燉湯喝哦,清熱潤燥、還美容養顏哦。

三、百合無花果湯材料:無花果5個,蘋果1個,蟠桃4個,百合4茶匙做法:1、將蘋果、無花果、蟠桃洗淨切塊,百合沖洗乾淨2、然後將它們放在湯鍋中,加入6杯水,大火燒開後,轉文火再煲30分鐘就可以了