營養飲食

腎虛病人若巧用食療效果佳

另外,病人若巧用食療,治療效果將更佳。以下介紹幾個補腎食療:

芝麻粥 芝麻50克,白米100克,蜜糖50克,清水適量。將芝麻、白米粥煮好後加入蜜糖即可。此粥能補益肝腎、潤腸通便和烏須美髮,更有美顏作用。

核桃粥 核桃50克,白米100克,冰糖100克,清水適量。核桃去殼切成小丁,煮米開花時入冰糖、核桃丁煮成粥。

長壽粥 芡實400克,山藥1500克,糯米500克,人參150克,茯苓150克,蓮子250克,白糖適量。將芡實曬乾研細末,再磨糯米,將所有用料摻合攪拌均勻即可,日吃兩次,開水沖調,每次25克,吃時可略加白糖調味。

山藥粥 山藥100克,白米100克,白糖100克,清水適量。將鮮山藥削皮後切成塊,煮到七成熟時加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。

勿把食療當萬能妙方,緩和病症無捷徑,而且個人病況有別,病人要治本就應先徵求醫生的意見,以找出最適合自己的治療方式。