兒童南瓜餅的做法大全有哪些？

南瓜是人們公認的一種健康食品，吃南瓜可以補充多種對人體健康有好處的成分，比如能夠補充多種氨基酸以及類胡蘿蔔素，還能夠補充豐富的活性蛋白，吃過南瓜餅的人都會非常喜歡這種小吃，需要提醒父母們注意，如果要給孩子吃南瓜餅的話，一定不能像成年人吃的那樣做，下面教大家做兒童南瓜餅的方法。

兒童南瓜餅的做法大全：

寶寶食譜——南瓜餅

材料

主料：帶皮帶籽南瓜800g

輔料：糯米粉240g左右豆沙餡適量

調料：白芝麻適量黃油少許

做法

1、南瓜去籽洗淨，切大塊放入蒸鍋蓋蓋；

2、大火蒸開鍋，轉中小火蒸10-15分鐘，開鍋蓋用筷子插入南瓜中，南瓜肉很容易就被戳透即可關火略微晾涼；

3、涼到不燙手的南瓜塊，去掉皮，放入食物料理機中打爛，也可以直接用手抓爛；

4、加入糯米粉，用手抓勻製成南瓜麵團；

5、取一塊南瓜麵團（大小根據自己想要南瓜餅的大小而定），按扁後中間填入豆沙餡；

6、慢慢收口，並輕輕滾圓，再略微按扁；

7、平底鍋燒熱轉小火，放入黃油輕輕晃動鍋子；

8、南瓜餅入鍋前表面裹上白芝麻，用手指輕輕撲掉多餘的芝麻；

9、將餅放入鍋中，小火煎到一面金黃再翻面煎黃即可。

寶寶南瓜餅的做法步驟

11準備好食材。

22南瓜切塊上鍋蒸熟。

33蒸熟的南瓜放入料理機打成泥。

44南瓜泥中放入雞蛋和麵粉。

55調成麵糊。

66不粘鍋不用放油，用勺子舀入麵糊。

77煎制定型表面起小泡。

88翻面煎制兩面金黃色即可。

香煎南瓜餅的做法：

1.南瓜餅室溫解凍。

2.電餅鐺刷油，選擇自主烹飪--中火--上盤關閉--開始。

3.下盤加熱至185度時，下入南瓜餅煎制。

4.約5分鐘後翻面，鍋內再倒入適量油，再煎另一面，同樣再煎5分鐘即可。