檸檬煮水的功效

在生活中很多人都特別喜歡喝檸檬水，在檸檬水里加上一些蜂蜜，喝起來酸甜酸甜的特別好，而且經常喝檸檬水，具有美容養顏的功效，能夠抗皮膚衰老補充人體內所缺少的維生素c，很多女性在早上醒來的時候都會喝上一杯檸檬水來提神，那麼檸檬煮水喝都有哪些功效呢?

1檸檬的好處

酸酸的檸檬是屬於柑橘類的水果，檸檬果實呈橢圓形，果皮橙黃色非常討喜，而果實汁多肉脆，聞之芳香撲鼻，食之味酸微苦。通常來講，檸檬是不能像其他水果一樣生吃鮮食，而多用來製作飲料。

檸檬的口感是極酸的，所以，孕婦肝虛者可以多吃一點，檸檬又被人稱做“宜母子”或“宜母果”。

檸檬果實當中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等諸多營養成分，除此之外，其的有機酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等也很豐富。

檸檬對於促進新陳代謝、延緩衰老現象，以及增強身體之抵禦能力是有顯著的功效的。除了強身健體的功效外，檸檬更是一種美容價值非常之高的食物，美白的療效相當顯著，而且，其獨特的果酸成份更可軟化角質層，讓我們的肌膚變看起來更佳美白而富有光澤。

我們都知道，檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的功效，檸檬香脂、潤膚霜和洗髮劑都是要用到它。女孩子平時都愛化妝，但經常使用一些含鉛的化妝品，久而久之對皮膚健康不利，皮膚就容易形成色素斑跡影響容顏。而使用檸檬型潤膚霜或潤膚膏，則可以有效地破壞鉛素在皮膚上發生化學反應，從而讓皮膚保持光潔細嫩。

2檸檬煮水的正確方法

1、挑選新鮮的檸檬

選用新鮮的檸檬這是泡制一杯檸檬水的首要條件。因為新鮮的檸檬裡面維生素C的含量更加高，對我們的身體更加有好處，新鮮的檸檬也可以避免營養元素的流失，食用起來對身體更有好處。

2、將檸檬洗淨後切片泡水

這一步也是比較重要的一步，需要將檸檬沖水然後洗淨。然後將洗淨的檸檬切片，這裡切片的時候要注意，最好連皮一起切，因為研究發現，檸檬中的營養成分在檸檬皮裡面更加多，所以非但不能去掉皮，還要連皮一起吃，這樣才能確保營養的充分釋放。

3、調整水溫

這一步是關係到檸檬的營養價值到底如何的關鍵一步，這是因為水溫太涼，檸檬的香氣就泡不出來，但是水溫太高，檸檬的營養價值最重要的部分維生素C就會流失，所以綜合來說，水溫應當在60℃左右最為合適，既不會破壞檸檬的營養價值，又保存了檸檬的香氣，最適合我們飲用的口感。這樣一杯檸檬茶就製作完成啦。