小黃薑的功效與作用

小黃姜是薑的一種。民間素有用小黃薑做飯的習俗。其實小黃薑同生薑一樣具有強大的養生保健功效。比如對於暈車暈船的人，可在人的肚臍上貼一片小黃薑以預防眩暈感。再者食欲不佳者也可通過食用，而提高食欲，此外小黃薑還具有幫助消化，有助於腸道蠕動等作用呢？

增進食欲

1 口嚼小黃姜，小黃姜中的薑辣素對口腔有刺激作用，能促進唾液腺分泌唾液，可以促進進食；而小黃薑中的芳香油有刺激嗅覺神經的作用，也有增進食欲的作用。

促消化

2 小黃姜性溫，食用可以去除胃部寒涼之氣，有健胃暖脾的作用，可以增強消化功能，而薑辣素還會刺激胃粘膜等，可以促進消化也分泌，有促消化的作用，同時小黃薑中的纖維可以促進腸道蠕動，有幫助消化的作用。

鎮吐

3 小黃薑有末梢性鎮吐作用，有效成分為姜酮和薑烯酮的混合物。一般出行前口嚼生薑服下、或貼一片在肚臍上，也可以放在鼻旁嗅聞，都有防暈車暈船的作用。

活血

4 小黃姜性溫，味辛，有一定的刺激性，對血管運動中樞有興奮作用，能促進血液迴圈，因此食用小黃薑有活血的作用。

殺菌

5小黃姜中含有大量的薑辣素，對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用，還有的揮發性芳香油也有殺菌的作用，並且食用小黃薑還有殺滅消化道和腸道有害菌的作用。

解毒

6 小黃姜又能解生半夏、生南星之毒，煎湯飲服，可用于中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此在炮製半夏、南星的時候，常用小黃薑同制，以減除它們的毒性。

助陽暖身

7 小黃姜性溫，味辛，有促進血液迴圈的作用，還能祛除寒氣、幫助助陽。有利於男性健康，因此小黃姜具有助陽暖身的作用。