營養飲食

長年喝蜂蜜水的好處

蜂蜜是一種營養價值非常高的食物,是蜜蜂在花叢中采到在蜂巢中釀制的,口感微甜。有些人不喜愛喝無味的白水,但是其他的飲品含糖量又高,而選擇了用蜂蜜沖水喝。其實人長期喝蜂蜜水對身體非常有好處,但是沖蜂蜜水的方法確實錯誤的。下面給大家講解下常年和蜂蜜水的好處以及喝蜂蜜水的注意事項。

一、喝蜂蜜水的好處:

第一,蜂蜜能夠促進胃酸分泌,促進胃腸蠕動,所以蜂蜜水對於便秘的群體尤其較好。

第二,蜂蜜中含有豐富的維生素,微量元素,蛋白質,這些不但能為身體提供營養,還能起到護膚養顏的作用。

第三,蜂蜜中含有豐富的酶,酶是由活細胞產生的具有催化活性和高度選擇性的特殊有機物,沒有酶的參與,新陳代謝就無法完成。

第四,蜂蜜具有潤肺止咳的功能,蜂蜜也可以抗炎殺菌,特別是對於慢性咽喉炎和氣管炎的患者,蜂蜜的效果特別好。

第五,蜂蜜能夠增強免疫力,長喝蜂蜜水,還能有效對抗感冒。

二、蜂蜜水好處多多,但是日常生活中,很多人卻經常犯錯!

第一,用開水沖蜂蜜,開水沖蜂蜜,會破壞蜂蜜中的營養物質,高溫也會讓蛋白質變性,夏天可以用冷水沖蜂蜜,冬天的話,也不要用熱水,可以用溫水沖。

第二,空腹喝蜂蜜水,空腹喝蜂蜜水是禁忌的,這是因為蜂蜜水會促進胃酸分泌,所以最佳的喝蜂蜜水時間是在兩餐之間。

第三,一次喝太多蜂蜜水,雖然蜂蜜的營養價值很高,但也不能一次攝入太多,沖蜂蜜的時候,完全沒必要弄的太濃,淡淡的味道反而會很好。

第四,用金屬杯子沖蜂蜜,蜂蜜呈現弱酸性,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。所以你可以看到,絕對沒有人把蜂蜜放在金屬容器裡裝著,最佳沖蜂蜜的杯子是玻璃杯,當然,塑膠杯也是可以的。