營養飲食

艾草吃了有什麼好處

艾灸大家都非常熟悉,是近些年養生方法中的一種,艾灸是通過燃燒艾條在人體穴位上進行治療,因為效果顯著而被人們喜愛。艾草是治療艾條的原材料,是一種中草藥,具有溫經、止血、消炎、安胎等功效。很多人在艾草生長期也會去采來食用,那麼艾草吃了有什麼好處呢?

艾草也被稱為是艾蒿,用艾葉做原料的風味小吃,有清明果、清明團子等等,端午過後也有用艾草煮雞蛋的風俗吃法,不過前者是在艾草嫩葉較多,藥性很低的時期採摘食用,而後者則並沒有直接食用艾草,也得用嫩葉部分,艾葉參與雞蛋煮制,卻並非直接食用,這是因為成熟的艾草藥性較強,食用這種艾草對人體也具有毒副作用,艾草在做成食品時主要以添加、輔助為主,而非主食。

1、治療宮寒不孕

平時人們多吃艾草,不但能吸收豐富的營養,清熱解毒,提高身體素質,還能治療女性的宮寒不孕,在治療時可以把120克新鮮艾草,加入當歸和川穹以及肉桂等中藥材一起加清水煮制,煮好以後直接食用,能暖宮散寒,也能提高女性的受孕機率。

2、緩解氣管炎

平時多吃艾草能有效緩解人類氣管炎引起的多種不良症狀,它參止咳平喘也能化痰。平時人們出現慢性氣管炎以後,可以取新鮮的艾草一千克,把它洗淨,切碎以後,放在4000克清水中浸泡六小時,然後入鍋煎煮,得到液體以後保存起來,每次服用40克,每天服用三次就可以。

3、抗菌消炎

平時適量食用艾草還能起到抗菌消炎的重要作用,它對人體內的多種致病菌,特別是對葡萄球菌以及肺結核菌,還有大腸桿菌都有明顯抑制與消除作用。生活中那些喜歡吃艾草的人,腸炎、肺結核以及氣管炎等常見疾病的發病率會明顯降低。

4、潤腸通便減肥瘦身

艾草中含有大量的粗纖維和碳水化合物,而且它性質寒涼,能清除腸道中積存的熱毒,也能加快腸道蠕動,清理腸道中積存的垃圾與毒素,適量食用艾草能清腸排毒。另外艾草的熱量特別低,它幾乎不含脂肪,人們食用以後能加快身體內多餘脂肪的分解與代謝,減肥瘦身的作用也十分明顯。