營養飲食

西瓜炸裂是什麼原因?

西瓜這種食物屬於大眾化的食物,就算小孩子、老年人同樣可以吃。所以在我們國家,種植西瓜的人非常非常多,在種植的過程中,有很多事情是需要特別注意的。比如有的瓜農發現自己的西瓜竟然一夜之間全部炸裂了,這就意味著要蒙受巨大的損失。那麼,西瓜炸裂是什麼原因?

1. 土壤水分變化大,特別是西瓜膨瓜期或是採收期遭遇連續陰雨天氣,裂瓜增多。

2. 幼瓜期低溫,細胞分裂不足,進入膨大期升溫過快,肥水足,膨瓜過快,易裂瓜。或者果實發育期溫度驟升驟降變化大,瓜皮瓜肉生長速度不協調,也會導致裂瓜增多。

3. 激素使用不當引起裂瓜,比如花期坐瓜靈濃度過高,膨瓜期膨大劑使用不當均會導致裂瓜。

4. 營養不足,氮肥施用過多,硼鈣鉀等元素不足,瓜皮硬度和韌性不夠,易裂瓜。

5. 棚內濕度大,影響硼鈣鉀的吸收,也會裂瓜。

因此,減少裂瓜裂瓜需要綜合管理,在西瓜雞蛋大小時噴施微補蓋力,沖施一次微補根力鈣,後期裂瓜能相應減少。

造成裂瓜的原因是:結瓜初期,植物生長調節劑使用濃度不當,表皮老化,幼瓜膨大形成裂口。幼瓜膨大期持續低溫或生長後期表皮硬化後,內部發育過快,易產生裂瓜。天晴光照強時,表皮發生硬化,對瓜皮的硬化程度和含水量也有影響,陰雨天就要緩慢些,此時如澆水過多,植株也會引起裂瓜;溫室用換氣扇換氣,表皮受冷後硬化,也易裂果,苗床地的甜瓜,根紮得過深,易引起水分吸收過多而產生裂瓜。

巧防治對策是:生長期合理灌水,注意灌溉時期和灌水量噴施新高脂膜,能調節水的吸收量。在結瓜後瓜膨大最快的時期,植株迫切需要水分,灌水量宜多,以促進瓜的長大,隨後進入瓜硬化期,應控制水分,以保持適當乾燥為宜,如此期水分過量則推遲成熟,降低糖分,引起裂瓜。花芽分化期適時噴施壯瓜蒂靈,能使瓜蒂增粗,強化營養定向輸送量,促進瓜體快速發育,瓜型漂亮,汁多味美;生長週期不落花、不落瓜、無裂瓜、無畸形瓜。