營養飲食

女人吃海參好處和禁忌分別有哪些?

海參這種海洋動物擁有非常優秀的律師,在全世界的各個海洋中都能夠找到海參,在今天,海參是非常受歡迎的一種食品,這是因為海參具有廣泛的食療作用,比如男人們會尋找各種各樣的壯陽食物,海參都具有很好的壯陽功效,另外女人吃海參也有很多好處,不過也要注意吃海參的相關禁忌。

女人吃海參好處和禁忌:

女人吃海參好處

1、美容養顏

對於女性朋友來說海參中的硫酸軟骨素還有調節女性內分泌的作用,延緩肌肉衰老,推遲更年期的到來。

2、調節血脂

常常食用海參能夠預防心血管病、降血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成、調節血脂等。海參中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響體內脂肪的代謝過程,具有防止脂肪肝形成的作用。

3、改善睡眠

食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高,對神經衰弱有特殊療效,所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。

4、抗疲勞

海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外,海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞,調節神經系統的功能。

5、增強人體免疫力

海參中的賴氨酸可促進人體發育,硫酸軟骨素的雙重作用之下,更可提高機體的免疫力,提高人體的新陳代謝,因此吃海參能減少疾病。

6、增強記憶力

海參中富含豐富的賴氨酸,賴氨酸具有促進中樞神經組織功能的作用,因此多吃海參可增強人的記憶力,同時對預防老年癡呆症也有很大的幫助。特別是對於那些腦力工作者來說,適當的用海參進補更有利於提高創造力。

吃海參的禁忌:

1、每天食用別超一隻

對於體質虛弱的人來說,每天一隻海參是比較好的食補法。對於健康人群來說,特別是氣候較為乾燥的地區,過食海參應考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參最好不要超過一隻。

2、腎功差者應少食

海參為高蛋白食品,分解產物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。

3、不宜與含鞣酸水果同食

海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。

4、春季應少食海參

需要提醒的是,春天正是容易上火的季節,尤其是北方春季多乾燥。食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內。因此,春季吃海參應再減量。

5、食用海參時不宜加醋

俗話說“陸有人參,水有海參”,中醫認為,海參可以補腎、養血,營養和食療價值都非常高。可是,做海參時如果放了醋,在營養上就會大打折扣。