煎三文魚最簡單的做法

很多人都非常的喜歡吃煎魚，由於煎魚的味道不僅非常好，而且還會讓魚的營養成分得到更好的保留，但是並不是所有的魚類都適合煎制的，最適合煎制的魚有三文魚以及鱈魚還有比目魚等等，而且煎魚的時間也要掌握好，一般煎制八成熟就可以了，那麼煎三文魚最簡單的做法有哪些?

第一，煎三文魚最簡單的做法有哪些? 三文魚，又稱鮭魚，是一種名貴的魚類。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。

其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。香煎三文魚完整的保留了三文魚的營養價值，美味營養。方法：三文魚肉清洗乾淨，不喜歡皮的人可以去皮。切成小塊後用鹽醃制十分鐘左右，煎鍋裡放少許黃油，融化後放入三文魚，文火慢慢煎制，煎至兩面金黃即可。

第二，用檸檬(用了個泰國青橘子)和還海鹽醃制三文魚30分鐘(放入冰箱醃制)。土豆和紫薯切成1cm的正方形，放入水中煮到半熟，放入蘆筍(蘆筍要先將根部老的的地方切去)，汆燙到蘆筍上色，全部一起撈出。蘆筍放到冰水裡過涼。洋蔥切碎，鍋裡放入黃油，溶化後放入洋蔥和百里香煸炒香，放入土豆和紫薯，炒到表面略微焦黃，用鹽和胡椒調味，放到盤子裡。鍋裡倒入可加熱橄欖油(其他菜油也可以)，燒熱到六七成熱的樣子放入醃制好的三文魚，中火煎3 4分鐘，翻面，同樣煎到金黃，出鍋後再撒上少許的海鹽和現磨胡椒。

煎三文魚最簡單的做法有哪些?將超市買的三文魚先解凍，再洗淨切成小塊。加入調料，蜂蜜，檸檬汁，黑胡椒和鹽醃制，一個小時，電飯煲內，放少許，橄欖油，將三文魚平鋪在電鍋裡面，按下煮飯鍵，煎制，煮飯鍵跳起，等到一面變白，再翻一個面全程大約，五分鐘，出鍋前撒一小匙檸檬汁去掉腥味，就可以食用了，電飯煲煎火力正好不會糊掉，醃制好後放進去就行了，全程不用人看著。