營養飲食

孕婦能吃榨菜嗎初期

榨菜是人們經常食用的一種醃制菜,日常生活中人們經常拿榨菜做吃飯的配菜,因為是醃制的菜,含有亞硝酸鹽非常高,所以不建議人們長期食用榨菜。孕婦因為懷有寶寶飲食方面非常注意,有些食物是不能吃的,防止對寶寶造成損害。下面給大家介紹下孕婦能吃榨菜嗎初期?

一、懷孕初期能吃榨菜嗎

榨菜它是屬於淹質食物。榨菜裡面亞硝酸鹽的含量比較高,長期大量吃對寶寶的損害還是比較大的。所以儘量控制,孕早期因為早孕反應吃一些也是可以的,孕中期起一定要控制好。就算要吃,也要選擇正規廠家的,並關注是否添加防腐劑。懷孕後飲食上的注意事項:忌飲可樂、忌營養過剩、忌常喝咖啡、忌食農藥污染的果菜、忌常飲濃茶、忌多吃罐頭食品、忌吸煙、忌飲酒,榨菜孕婦可以少吃一點。

為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類,蛋類,豆類,硬果類食物,但是要儘量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。

二、懷孕初期不能吃什麼

1、容易流產食物

1)、螃蟹。它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。

2)、甲魚。雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

3)、薏米。 是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。 藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。

4)、馬齒莧 它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產。

2、對胎兒有害的食物

1)、罐頭食品。罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養價值並不高,經高溫處理後,食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

2)、菠菜。人們一直認為菠菜含豐富的鐵質,具有補血功能,所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發育。

3)、巧克力和山楂。過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感,因而影響食欲,其結果是身體發胖,而必需的營養卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導致流產的可能,故要少吃。

4)、久存的土豆。土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。

5)、桂圓、荔枝 性溫熱易致胎熱;醃制酸菜 含有亞硝胺,可導致胎兒畸變。

6)、西瓜 每天吃水果不宜超過250g,限量吃西瓜,因為西瓜是利尿劑,容易造成孕婦脫水。

所以,對於上面的一些食物,孕婦是要謹慎食用的,最好是不進食,這樣對胎兒對自己都是一件很好的事情,最好祝幸福健康。