芒果沒熟怎麼辦 芒果沒熟可以吃嗎
芒果沒熟放置幾天就熟了,如果是急著吃,那麼放在米缸用米埋起來。
1、如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,連太陽都不用曬,芒果自熟很明顯的。
2.將生芒果放入紙袋裡,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後紮緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3.放在米桶內.用米埋起來,蓋上米缸,過幾天芒果就會熟了。
4.用沒有熟的芒果醃酸,整個的醃需要將芒果洗淨,放入涼了的開水裡,加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來,過一個星期就可以吃了。還可以將芒果洗淨切成塊,灑上鹽或者糖,醃上2、3天就可以吃了,很脆,喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
另外要注意,芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發黃病。
沒有熟的芒果是可以吃的,但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好,沒有完全熟透的芒果吃起來會有點澀,而且味道可能會非常的酸,沒有熟透的芒果吃法也是比較多的,可以把沒有熟透的芒果洗乾淨之後切成塊,喜歡吃甜的可以撒上一些糖,喜歡吃鹹的可以撒上一些鹽,這樣醃制3天左右的時間就可以吃了,而且會非常的脆,如果比較喜歡吃辣,也可以加入一些辣椒面。
芒果催熟:
1、如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,連太陽都不用曬,芒果自熟很明顯的。
2.將生芒果放入紙袋裡,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後紮緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3.放在米桶內.用米埋起來,蓋上米缸,過幾天芒果就會熟了。
4.用沒有熟的芒果醃酸,整個的醃需要將芒果洗淨,放入涼了的開水裡,加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來,過一個星期就可以吃了。還可以將芒果洗淨切成塊,灑上鹽或者糖,醃上2、3天就可以吃了,很脆,喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
另外要注意,芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發黃病。