嬰兒肉泥做法大全

嬰兒肉泥做法大全，要堅持自己做，乾淨衛生，沒有添加劑。到處都沒有針對嬰兒食品補充劑的豬肉泥的具體做法。經過多次實驗，我們與大家分享。在這個過程中需要一根棍子。因為在我們的實驗之後，切碎肉，肉，勺子或菜刀刮肉不如烹飪棒。將成熟的肉煮沸並粉碎。最多的是給蓬鬆的肉添加肉的感覺。肉是附聚的，不符合糊狀物的要求。

肉泥的做法

1、雞肉泥

材料：雞胸肉30克

做法：雞胸肉切碎，蒸熟後壓成泥，再用湯匙餵食。

營養成分：雞肉含有優質的動物蛋白，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素，可以提高營養價值，是防治嬰兒佝僂病的食物之一。

2、豬肉泥

材料：瘦肉30克

做法：瘦肉絞碎，蒸熟後壓成泥，再以湯匙餵食。

營養成分：豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等，對防治嬰兒營養性貧血有較好的作用。

3、魚泥

材料：靑魚段或者是帶魚段30克。

做法：魚段洗淨後放入盤中，然後加入少量的料酒和薑片，清蒸10—15分鐘，等到冷卻後去掉魚皮、魚骨，將魚肉壓成泥，再以湯匙餵食。

營養成分：魚肉含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等，可以增強寶寶的記憶能力、思維能力和分析能力。

4、豬肝泥

材料：豬肝30克。

做法：將豬肝洗淨，一切為二，然後用刀在剖面上慢慢的刮，直至將整個豬肝都刮成泥狀，然後放入鍋內蒸熟，再以湯匙餵食。如果想做雞肝泥或者是鴨肝泥，是整個蒸熟後，再壓成泥。

營養成分：豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，可以預防寶寶貧血。

寶寶輔食吃肉泥的注意事項

媽媽們在給寶寶餵食肉泥的時候，建議先從雞肉或者是豬肉開始，而且一次最好只是添加一次。如果寶寶還沒有咀嚼能力，食用市場上賣的瓶裝肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合適。

1、寶寶開始嘗試肉類食物的時候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。

2、給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應後，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。

3、如果寶寶還沒有咀嚼能力，建議先到市場上買寶寶專用的瓶裝肉泥，這是因為家裡製作的肉泥一般研磨得比較粗糙，不太適合寶寶食用。市場上賣的肉泥經過特殊加工後，比較容易被寶寶吸收。

4、當寶寶有了咀嚼能力之後，媽媽們可以考慮給寶寶餵食家庭手工磨制的肉泥了，這樣可以鍛煉寶寶牙齒的發育。

5、泥狀的食物是寶寶最容易接受的形態，但是味道好更加能吸引寶寶。因此媽媽們在製作肉泥的過程中，除了要注重營養外，如果在形狀、味道等方面下苦工，也許更加能提高寶寶的食欲。