營養飲食

鐵皮石斛不能和什麼一起吃

日常生活中人們食用的很多食物中有許多食物一起食用的話會對人體造成傷害,嚴重的話有致命的危險,很多中草藥也是不能隨便亂吃的,一定要瞭解食用時的注意事項,確保食用後對身體無害。鐵皮石斛是中草藥材,很多人拿鐵皮石斛當養生藥物來食用,但是並不是所有的人都瞭解鐵皮石斛不能和什麼一起吃。下面來一起瞭解下吧。

鐵皮石斛是一種名貴的中藥材,是多年生草本植物,莖叢生,圓柱型,高10-30釐米,粗3-8毫米,在民間,被譽為“救命仙草”藥界的“大熊貓”。由於新鮮鐵皮石斛不宜保存,鮮藥由於其汁多鮮嫩,容易腐爛變質,特別是黴雨季節,更不易保存,因此在大多數中藥店和醫院中藥房中很少配有鮮類藥材。

鐵皮石斛加工後幹品稱鐵皮楓鬥,其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老,抑制腫瘤,改善糖尿病症狀,抗缺氧,對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。

1、咖啡濃茶

石斛含生物鹼,和咖啡一起喝會起衝突,會引起身體不適;與濃茶也一樣,和濃茶一起泡在一起回影響石斛藥用效果,降低它的藥用價值,所以石斛最好單獨泡水喝。

2、感冒藥和清熱解毒藥物

感冒藥指能治療感冒的所有藥物,不管是西藥還是中藥,感冒藥也會影響石斛藥用效果,最好在感冒好了之後再吃。清熱解毒藥物千萬別和石斛一起吃,否則會發生藥物反應,產生不良後果,如連翹、蒲公英、金銀花、魚腥草這些中草藥,據實驗表明,石斛和清熱解毒藥物一起服用劑量過大,會抑制心臟活動,降低血壓,抑制呼吸,這些都對人體危害較大。

3、辛辣、生冷食物

辛辣物包括我們生活中的一些調料,如蔥薑蒜、辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮等,這些調料用品會加重人體熱像,從而抵消石斛藥性。生冷食物包括為未經過烹飪處理的,如涼菜、冰棒等比較涼的東西,它們會與石斛相克,更加重病情。

4、通氣、瀉下物

通氣主要食物有綠豆、蘿蔔等,這些食物可促進腸胃消化,加快人體新陳代新,縮短石斛在腸胃挺留時間,不能完全吸收藥性,影響身體恢復時間。瀉下物是讓人引發腹瀉的藥物,如巴豆、芒硝等,所以吃了石斛後一定不要吃瀉下物。

5、油膩、發散物

油膩食物脂肪和膽固醇含量高,不利於石斛吸收。發散物常見有薄荷、麻黃、桂枝等,這些藥物有發散作用,與石斛回氣衝突。