營養飲食

吃芒果過敏的症狀

夏天的時候因為天氣炎熱,許多人都喜歡穿一些單薄的衣服來降暑。很多家長反應自己的小孩皮膚瘙癢起紅疙瘩,孩子有時候會忍不住的撓。其實孩子皮膚瘙癢起紅疙瘩可能是蚊蟲叮咬造成的,也可能是吃了過敏的食物導致的。下面給大家說下吃芒果過敏的症狀是什麼,以及吃芒果需要注意的事項。

一、芒果過敏的症狀

1、吃芒果可能導致面部紅腫、發炎。

吃芒果過敏的症狀中最典型的就是過敏者出現面部紅腫的現象,尤其以口周面部紅腫最為常見,這是因為大部分吃芒果時喜歡剝了芒果的皮,直接將芒果送入口中吃,這樣一來,芒果汁、果肉就是沾在口周臉頰,芒果中含有大量的易致過敏的果酸、蛋白質及氨基酸。當臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質後,就會引發過敏。

2、吃芒果可能導致嘔吐、腹瀉。

極少數人吃芒果後出現腹瀉、嘔吐的反應,這是過敏者胃腸道對芒果中的易致過敏物質的果酸、蛋白質等做出的反應。這種吃芒果過敏的症狀非常少見。吃芒果過敏一是因為此時期芒果還未熟透,二是因為吃芒果的方式方法過於放得開。將芒果去皮切成小塊吃,並且吃後要及時漱口、洗臉,都可有效預防吃芒果過敏。

3、吃芒果可能導致眼部浮腫。

4、同時,芒果還有可能導致如下的症狀。一般吃芒果過敏者先是出現面部紅腫發炎的症狀,之後幾天就有可能發展為眼部紅腫疼痛。這是體內免疫系統對過敏性炎症做出大規模反應的症兆,是病情發展的症狀之一。

飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報導,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意;芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意;芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓等症狀。芒果需然好吃,但是如果對芒果過敏,就不要吃了。

二、吃芒果的注意事項

1、防止過敏

過敏體質的人群不能吃芒果,因為過敏體質的人接觸芒果後會得“芒果皮炎”。如何有效預防芒果過敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,觀察一段時間後,如果確實沒有出現過敏現象,再放心食用。

2、患有糖尿病的人群慎吃、患有腎炎的人群忌吃

芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用,以免影響身體健康。血糖高的孕婦大量食用芒果會影響孕婦和胎兒的健康。過量食芒果對人的腎臟有害,患急、慢性腎炎的人群應忌食芒果。

3、切芒果時注意衛生

大青芒等大芒果,一般需要切著吃,最好選用專用的水果削切芒果,避免切芒果不注意衛生,而導致出現腹瀉、嘔吐等症狀。

4、正確選擇吃芒果的時間

不要空腹食用水果,芒果的果酸會刺激腸胃產生大量的胃酸,建議食用芒果的時間在飯後的1-2個小時後比較好,飯前也儘量不要吃水果。飯後馬上吃芒果容易造成腹瀉,胃痛等症狀。另外,吃芒果的季節也要控制好,在春天比較乾燥的氣候可以吃一些,到夏季的時候就不要吃的過多,很容易內熱。