煮西瓜的做法步驟是什麼？

每年到了夏天的時候，西瓜就會成為大部分人的喜愛，西瓜的含水量非常多，另外還含有維生素c等多種營養，夏天的西瓜吃起來甜美可口，而且具有清熱解暑等諸多功效，西瓜的吃法很簡單，買回來就可以直接吃，另外還可以把西瓜煮來吃，具體製作方法如下。

煮西瓜的做法：

1.將西米放入小鍋裡煮熟，要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底。煮到西米半透明的時候，把西米放入涼水裡沖洗，使之成為好看的粒粒狀。

2.將西瓜去皮去核後，用果汁榨汁機榨成汁，將西米加入西瓜汁即可。

3.可在上面點綴幾個西瓜球，冰鎮後食用，味道更是美味。

冰鎮西瓜吃多了，但吃過水煮西瓜嗎？想嘗嘗看西瓜煮熟是什麼味道嗎？將西瓜清洗乾淨後放到鍋中，加入滿滿的水。

半個小時候，將西瓜拿出來，切出一個小口看看怎麼樣了。

發現西瓜裡面已經開始冒汁了。

2個小時候後，西瓜已經煮成了這個樣子，看著想吃嗎？

這名小夥敢於實踐，於是嘗試了一下，他說：味道還不錯，於是一直吃！覺得好吃嗎？

西瓜皮：被中醫稱瓜皮為“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉乾燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因為西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上，待遇10～15分鐘後用水洗淨，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜。

西瓜不建議煮著吃，加熱會破壞西瓜的營養成分。

西瓜的功效與作用

1.降熱解暑、降血壓

具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉乾燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。

2.天然水潤防曬霜

夏季的陽光分外強烈，日光直射導致紫外線較強，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失。

3.大便通暢

吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，對治療黃疸有一定作用。

4.抗衰老

新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。