怎樣蒸南瓜好吃又簡單

隨著現在生活的越來越好，人們的飲食也非常的講究營養均衡，吃多了大魚大肉，很多人都特意的給自己增加一點粗糧，其中，蒸南瓜這道菜就倍受青睞，好吃容易做，營養價值高，不過每家的做法都不是很相同，那麼蒸南瓜怎麼做才好吃呢，怎麼吃才能保留美味的同時還能不損失營養健康呢?以下就是蒸南瓜的做法大全，一起來看看吧。

蒸南瓜怎麼做好吃。現在的南瓜大量上市，正是最甘甜好吃的時候，蒸煮炒炸都很美味，最簡單的吃法就是做蒸南瓜，自己吃的話可以做的簡單一點，宴請賓客的話可以做的漂亮一點，今天小編教大家做的就是美味又漂亮的蒸南瓜。

做法一

主料

南瓜500克

方法/步驟

1.將南瓜去籽洗淨後，切成小塊，裝在盤中備用;準備好適量蜂蜜備用;

2.在蒸鍋中放入適量水;將切好裝盤的南瓜放入蒸隔;然後放上蒸鍋;

3.蓋上鍋蓋，用大火蒸十分鐘;蒸熟後，揭開鍋開，將盤中的汽水倒出來;

4.加入適量蜂蜜，將蜂蜜和水攪拌均勻;然後將蜂蜜水淋在南瓜上就可以開吃了。

以上就是小編教大家做的一道比較簡單的蒸南瓜的做法，適合自己家吃的簡單美味，接下來小編教大家做一道比較適合宴請賓客的蒸南瓜的做法。

做法二

主料

南瓜 200克

輔料

紅棗 60克 百合 10克 蜂蜜 10克

步驟

1.南瓜洗淨去皮，切成塊，最好是切成條狀。

2.紅棗洗淨，浸泡一會，去核。

3.百合泡發(新鮮的百合最好)。

4.南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。

5.放入鍋內，大火蒸熟。

6.將南瓜盤內的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻後倒在南瓜上即可。

小貼士

1、南瓜擺盤怎麼漂亮怎麼來，隨自己的喜歡來。

2、有新鮮的百合最好，沒有只好用了幹的。

3、沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。

酒蒸老南瓜的做法步驟：

1. 把南瓜切十字，南瓜的大小確定切幾下，找一個盤子擺好

2. 在南瓜上當上酒釀和冰糖，放在蒸隔上蒸，我是放在有蒸隔的電鍋上面的，一邊煮飯一邊蒸，同時進行省事~

3. 飯住好了南瓜也好了

據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。