3種堅果好吃又營養,常食對身體有益處
隨著生活品質的提高,人們對吃的也越來越講究,不僅飲食搭配均衡,休閒娛樂的時候還會食用一些堅果,借此來打發時間。堅果有很多種類,比如核桃、瓜子、杏仁、栗子、開心果等,不同的堅果有著不同的營養價值,但都能起到養生的作用,下面為大家推薦3種堅果,常吃對身體有益處。
一、開心果
開心果是人們生活中十分常見的帶殼類的堅果,每逢節假日家裡來客人了,都少不了要拿開心果出去招待。開心果種富含了花青素,這是一種天然的抗氧化物質;此外,開心果還含有精氨酸成分,能夠降低血脂、膽固醇,有效預防了心臟病的發作以及緩解精神壓力等,所以開心果可以說是心臟的“保鏢”。
二、栗子
栗子在國外被稱為“人參果”,能夠起到補脾強腎、活血強筋的作用,並且栗子中富含了膳食纖維,對人體有益處。喜歡吃栗子的朋友最好選擇在兩餐之間食用,儘量在飯前吃,飯後吃容易造成消化不良,並且食用量也不宜多,以免導致熱量攝入過多,不利於保持體重。
三、核桃
核桃的營養價值非常豐富,經常食用能夠強身健腦,減少膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病的人都非常有幫助,所以素有“長壽果”之稱。建議中老年人一周吃2~3次核桃,因為核桃中的精氨酸、油酸以及抗氧化物質能夠保護心腦血管,預防中風、老年癡呆等。核桃除了當零食吃外,還能與紅棗、阿膠一起煮,能夠起到活血化瘀的功效,對於貧血、體虛的人來說是非常好的養生補品。