枸杞受潮後怎樣變幹

生活當中大家都有吃過枸杞，也都知道枸杞是很常見的一種中成藥，枸杞在平時的吃法很多，除了可以泡水，也可以煲湯，還能直接生吃，不過枸杞不容易保存，再加上因為現在天氣非常熱，很容易導致枸杞受潮，想讓枸杞變幹要學會這樣的方法。

枸杞放久受潮了還能吃嗎?

枸杞受潮還能吃嗎

枸杞受潮了能吃。枸杞如果只是輕度受潮，顏色略微變化，並沒有生蟲、黴變，表面無黑色的斑點就可以繼續食用。

記住枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無黴變就可以繼續食用。建議你今後將買回的枸杞在太陽光下晾曬半天之後，放入不漏氣的塑膠袋中，將口用橡皮筋扎實，放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。

枸杞潮濕怎麼處理

曬乾

把潮濕的枸杞攤晾在竹席上，放在太陽下曬乾。再裝入袋中，紮緊袋口，放置在陰涼通風的地方保存。

烘乾

如果家裡有烘乾設備，可直接將枸杞置於烘乾機上，烘乾即可。也可將枸杞放置在高溫爐灶上，烘乾。

枸杞怎麼保存不受潮

放食品乾燥劑保存

不少包裝零食中都有小袋的食品乾燥劑，可以把食品乾燥劑小袋放入裝枸杞的容器中，有很好的防潮效果。

冰箱保存

枸杞在低溫環境下也可保持長時間不變質。把枸杞放在密閉的容器中，放入冰箱的冷藏層，溫度以0-4度為宜。

溫馨小貼士：

枸杞的保質期一般是一年。且保質期長短因保存效果而異。乾燥通風環境下，枸杞的保質期相對較長。如果枸杞在保質期內發黑、發粘，也不能再食用了。