營養飲食

說法不科學 吞楊梅核能敗火

杭州市中醫院消化科主任王小奇昨天說,最近楊梅上市很吃香,但吃法不當會吃出毛病。

王醫師說,民間有“吞楊梅核能敗火”一說,認為楊梅吃多易上火,但把楊梅核吞下去則能壓住火氣。這個說法並不科學。

前幾天,一位中年男子聽信此傳說,吃楊梅時一併把核吞下,結果引起急性腹痛。拍了CT片,結果男子腸道裡整齊地排列著大大小小的陰影顆粒,全是楊梅核。後來只好給他開刀取出楊梅核。

“吃楊梅核還可能出現急性腸梗阻,特別是腸胃功能差的人。”王主任說,“前天晚上,一位方先生患急性腸梗阻被送到急診室搶救,是我接診的。”

方先生家住朝暉新村。方先生說,女兒單位搞活動摘楊梅,其中有兩筐楊梅送給他。他一看,楊梅非常紅潤飽滿,又非常鮮甜,一下子吃了一大碗,大概有個二三十顆。方先生8年前因為結腸癌開過刀,腸消化功能差。但他聽說楊梅核能打掉肚裡的髒東西,就連核也沒放過,一併吃了。吃下去不久,方先生肚子就陣陣絞痛,並伴隨嘔吐。

“民間流傳一個說法,吃完楊梅,順便把楊梅核吞下,毛茸茸的楊梅核在腸道內翻滾,能把肚子裡的髒東西都順便帶出來。這也是誤傳。”王主任說。

王主任說,畢竟楊梅核是硬東西,吞下去不能消化吸收。小孩和消化功能不好的人吃楊梅千萬別吞核,小孩食道和氣管細小,吞核容易噎著;胃潰瘍、消化道疾病、腸道炎症的患者,腸道通常相對較狹窄,吞楊梅核容易導致積壓。