中醫常識

懷孕可以吃兔子肉嗎

有的人聽說懷孕期間不能吃這種,也不可以吃哪些,以至於大家什麼都不敢吃,這樣自然就會營養跟不上,也會影響到寶寶的正常發育,有的人說懷孕期間不能吃醬油,這樣會導致皮膚變黑,吃芒果容易導致皮膚變黃,吃兔子肉引起兔唇,其實這些都並不是有科學依據的,懷孕期間可以吃兔子肉。

孕婦吃兔肉的好處

聽說過,准媽媽吃醬油寶寶皮膚會變黑,吃芒果寶寶皮膚會變黃,這些已經被管家驗證過的無稽之談。現今又出了一個,吃兔肉寶寶會長兔唇的說法,這是否會一改往日風格,不再屬於荒謬之說呢?一起來看看吧!

吃兔肉,會長兔唇?

這純屬謠言!對於孕婦如果吃了兔肉,可能會生下兔唇寶寶的說法是沒有科學根據的。兔唇,在醫學上也被稱為唇裂,屬於小兒先天畸形,主要與遺傳基因組合有關,同時病毒感染、藥物,營養不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事實上,兔唇與孕婦是否吃兔肉並沒有關係。

准媽媽吃兔肉的好處

1、益智健腦。兔肉含有豐富的卵磷脂,是胎寶寶大腦和其他器官發育不可缺少的物質,有健腦益智的功效。

2、增強抵抗力。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,可增強准媽媽的抵抗力。

3、利於骨骼發育。兔肉中的鈣含量是豬、牛、羊肉的2~3倍,有利於骨骼發育。但是兔肉不宜吃多,有明顯陽虛症狀的、脾胃虛寒的准媽媽也不宜食用。

兔肉美味食譜

兔肉蘿蔔煲

材料:兔肉500克、蘿蔔兩個、蔥15克、薑15克、生抽15毫升、老抽15毫升、料酒少量。

做法:

1、兔肉泡水一天(買回來的兔肉如果血比較多,一定要多泡一會兒,去掉血水,這樣不會太腥。);

2、鍋中加入兔肉和水煮開,水去掉不要,兔肉洗淨;

3、沙鍋中,加入免肉,蔥結,薑片,以及各種調料煮30分鐘;

4、再加入切塊的蘿蔔,煮至蘿蔔爛了即可。