孕婦適合吃海參嗎?

大家都知道海產品的營養是很豐富的，孕婦是可以吃海參的，海參中蛋白質的含量是非常高的，而且女性在懷孕的時候是需要大量的蛋白質來補充身體所需的營養，海參中含有人體所需的十幾種氨基酸，孕婦適量的吃海參，是有利於胎兒的正常發育的，對孕婦和寶寶都是有好處的。

海參含有豐富的DHA，它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養位置，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經細胞發育所必須。孕婦食用海參能促進胎兒的大腦發育。

《隨息居飲食譜》中記載：“海參能滋陰補血、健陽潤燥，調經、養胎、利產。”同時海參中含有大量的微量元素碘，有助於胎兒的智力發展。碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。

孕婦懷孕後體內孕激素不停發生變化，各種有害細菌容易乘虛而入，而海參有抑制致病細菌及致病黴菌(發癬菌、毛黴菌、念珠菌、曲黴菌和毛滴蟲)生長的作用，其中海參素的殺菌作用尤為突出。

孕婦食用海參時應注意以下事項：

1、正確補海參的時間：孕婦及哺乳期婦女吃海參的最佳時間為：計畫懷孕前六個月開始，計畫懷孕前兩個月左右停止，孕期全程可食用海參，哺乳期後期，既在打算斷奶前兩個月左右，每週食用海參不宜超過兩隻。

2、食用海參不要過量：海參性溫熱，是營養豐富的補品 吃多了容易上火，且會有增加“巨大兒”的危險，每週吃一至兩次即可。

3、有海產品過敏的孕婦不要食用海參。

4、不要空腹食用海參，最好是佐食一起食用。

5、哺乳期食用海參需酌量。哺乳期婦女食用海參的確可大幅度提高自身免疫能力並有利於身體恢復，通過母乳餵養，對孩子的免疫能力也有較強的提升效果，但哺乳期婦女食用海參必須酌量。過量食用會導致奶水產量減少，奶水中營養成分過高，嬰兒在食用母乳會出現過度興奮的狀況。情況嚴重時甚至可能出現嬰兒皮下脂肪結塊等狀況。

海參是極佳的營養滋補品，不過再好的東西也要注意適量。適量食用海參，無論是懷孕期間還是哺乳期間，都對母嬰有著良好的滋補效果。