孕婦能吃烤生蠔嗎

生蠔是我們比較熟悉的一種海產品，具有很豐富的營養價值，尤其對補充微量元素鋅有很多的幫助，生蠔味道鮮美，做法多樣，深受人們的喜歡。對於很多的孕婦來說，在懷孕期間適當的吃一些生蠔對身體有很多的好吃，但是孕婦在吃生蠔的時候要注意，生蠔一定要做熟，儘量少吃烤的。

孕婦適當吃生蠔的好處

牡蠣被稱作“海裡的牛奶”，富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸(穀氨基酸、糖膠)。食用牡蠣後，在人體內合成谷胱甘肽，除去體內的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同時，亞鉛不僅可以抑制細胞的老化，還可以促進新陳代謝。

而且生蠔富含鋅，是含鋅最多的天然食品之一，鋅對孩子的腦神經發育非常有好處，生蠔又是補鈣的最好食品，含磷也很豐富，其豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處，還具有寧心安神，益智健腦，益胃生津，強肝解毒的功效。

孕婦吃生蠔對胎兒有影響嗎

孕婦適量吃一些生蠔對胎兒是沒有影響的，因為生蠔富含鋅、鈣元素，對孕婦本身和胎兒都有很大的好處。

但是因為生蠔屬於涼性食物，而且含有寄生蟲，如果一次性過度食用，且沒有處理孕婦不宜吃燒烤類生蠔

准媽媽在孕期儘量不吃燒烤類的食物，燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤，維生素和氨基酸遭到破壞，蛋白質發生變性，影響准媽媽們對這些營養的攝入，而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質。

烤生蠔是將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可，這種燒烤的方法，生蠔中的寄生蟲或並未全部殺滅，吃入未熟透的生蠔，寄生蟲可能會進入體內繁殖，由此影響母子的健康。

如果偶爾嘴饞，也應該選擇正規大型的店鋪或者自己在家做，建議不要在路邊上的吃烤生蠔。

乾淨，那麼就容易消化不良，嚴重的會導致宮縮和胎兒畸形。