牛骨煲什麼最好對孕婦

對於孕婦來說，吃東西就是為了補充營養讓自己和肚子裡的寶寶都保持健康的身體。所以孕婦吃東西一定要注意，有一些垃圾食品是不可以吃。還有很多對孩子不利的東西都不可以吃。牛股富含豐富的蛋白質和營養元素，對孕婦的身體很好。那麼牛骨和什麼一起煲湯喝對孕婦最好呢？

在農村有一句古話就是一人吃兩張嘴的，說的這種情況就是孕婦的，由此可見，孕婦所需要的營養要比正常人多一些的，孕婦在平時的時候除了加強運動，還要多吃營養的東西，比如大棗，還有牛骨湯，大棗食用起來是比較簡單的，想要吃牛骨湯的話，人們需要備一些材料的，孕婦長期喝牛骨湯無論對自己的健康，還有胎兒的發育都有著一定作用的。

步驟/方法：

1孕婦想要做出美味的牛骨湯，需要在超市買來新鮮的牛骨的，還需要買來一些牛排，甚至需要備用一些芝麻的，蔥薑蒜鹽胡椒粉這些調料在家廚房都有的，然後人們需要將牛骨還有牛排都清洗乾淨的。

2將牛排骨還有牛大骨牛雜骨清洗乾淨以後在涼水當中浸泡一個小時，將其撈出來以後人們應該放在燒開的水裡面煮一下的，煮完以後，人們可以將它們撈出來，這個時候人們將牛大骨牛雜骨放在大鍋裡面，同時放入一些蔥段，生薑蒜頭還要放足量的水。

3人們需要用武火將它燒開的，然後再用中火熬煮，如果發現鍋中的水剩下一半的時候，人們用勺子撈去上面的油脂，還有泡沫的，當鍋中的湯變成乳白色的時候，人們應該放入一些牛排骨的，這個是要用文火燉3個小時，牛骨湯就製作好了。

注意事項：

孕婦在製作牛骨湯的時候，需要將牛排骨牛大骨，還有牛雜骨都要用滾開的水煮一下的，之所以這麼做是將它們身上的血水煮出來，味道會更加美味的。