懷孕可以吃白菜嗎

白菜可以說是我們家常飯桌上最平常的食物了，同時也是我們的主要食材，在北方可是有菜中之王的美譽呢，深受廣大朋友的喜愛，小編也是其中一員，說到孕婦，一個吃什麼都要注意的時期，所以今天就跟大家說一說懷孕期間可以吃大白菜嗎？大白菜到底又有什麼樣的營養價值呢？

一:大白菜的營養價值大白菜是現在餐桌上必不可少的，大白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。 大白菜的營養價值高，含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜。老百姓常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。 大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強皮膚的抗損傷能力，可以起到很好的護膚和養顏效果。大白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍也有一定的治療作用。大白菜能預防老年性動脈硬化和心血管疾病。 大白菜中的纖維素不但能起到潤腸，促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收，大白菜能預防老年性動脈硬化和心血管疾病。

二,孕婦可以吃大白菜嗎？ 吃大白菜的好處有很多，經常吃白菜，可以利用白菜所含有的維生素起到去除黃褐斑，潤滑肌膚的作用，讓你的皮越來越好，所以白菜是一種美容養顏的蔬菜， 經常吃白菜還可以加速腸道蠕動，對防治直腸癌有很大的意義，而排毒的間接作用就是養顏了。女性朋友經常吃大白菜還可以減少乳腺的發病率。吃大白菜還能預動脈硬化及心血管疾病。白菜的營養這麼多，所以孕期的准媽媽是完全可以吃白菜的。但是，和大部分蔬菜一樣，大白菜也是性寒的，所以不宜使用過多，或者食用的時候通過不同的配搭，使之達到不寒不涼的狀態。

大白菜都可以做些什麼好吃的？

大白菜燴豆腐材料：嫩豆腐300g、大白菜200g、香菇100g配料和調味料：油、鹽、雞精、醬油適量，高湯3勺做法：1、大白菜順著切，豆腐切方塊，香菇切片。2、熱油炒白菜至菜色呈現更通透的淡黃色。3、加入香菇片，炒出香菇的香味。4、加入少量高湯燴白菜。5、再加入豆腐，輕輕撥均勻，大火燴煮2~3分鐘。6、加入少量海鮮醬油。最後，加入鹽和雞粉，輕輕翻一下調味，大火收湯，裝盤即可。羊肉大白菜材料：連皮帶骨羊肉800g，大白菜600g配料和調味料：油、鹽、糖、料酒、老抽、薑、青蒜、八角、桂皮、辣椒、雞精適量做法：1、連皮帶骨羊肉洗淨。2、放開水焯5分鐘，撈出，漂淨。3、大白菜洗淨，切大塊，備用。4、鍋裡油熱，放下大白菜煸炒至發蔫備用。5、鍋裡油熱，下羊肉煸炒至水收幹。6、放料酒去腥。放一大碗水，放下薑，桂皮，八角，辣椒。糖，老抽，大火煮開，小火50分鐘。7、 加鹽，大火收幹。把大白菜放入羊肉，大火煮至大白菜熟。。8、加鹽，雞精，青蒜等調料即可。