薑棗茶的做法與功效

對於很多體寒的女性朋友來說，在夏天的時候，可以通過喝薑棗茶來緩解或者是祛除體內的寒氣。雖然大家都知道薑棗茶是一種很好的保健茶，但是大家能說出薑棗茶的具體功效嗎？今天我們就來給大家詳細介紹一下薑棗茶的功效。如果大家感興趣的話，我們還會介紹一下薑棗茶的製作方法。

薑棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。

薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節炎，腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。

生薑150克（不去皮洗淨），紅棗加水500Ml，煎煮10～15min，取汁（每劑可煎3次），起鍋之前加紅糖適量，一日內服完，當茶飲。連服半個月為1療程。 治療老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2～3個療程症狀可明顯改善或消失，往往可獲得滿意效果。

用料明細

補血益氣，驅寒暖胃，提高機體免疫力步驟與做法：

1.大棗用清水沖洗乾淨，備用。將大棗去核，切成丁。

2.生薑洗淨，去皮，切末。把切碎的大棗和薑放進鍋內。

3.加冷水，水沒過食材即可，小火慢慢煮。煮開後，把紅糖放進去。

4.繼續煮，一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。冷卻後裝瓶，放入冰箱。每次喝水時，舀兩大勺倒入沸水沖調即可。

5.溫馨提示：

1. 選材上要用大棗，因為大棗有暖身驅寒的作用。

2. 大棗經過切碎，再煮，裡面的營養成分才會被煮出來。

3. 切碎的薑和棗要冷水下鍋，生薑的味道才會揮發出去。

4. 煮完後也可以往薑棗茶裡面加一些蜂蜜，有很好的潤肺作用，但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

5. 煮完的薑棗茶，冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。什麼時候喝水的時候舀上兩少，用開水一沖泡就可喝了。

6.一到冬天，大多數人尤其女孩子容易手腳冰涼，而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩，低氣溫使血管收縮，血液回流能力減弱，使得手腳，尤其是指尖、腳尖等部尾的血液迴圈不暢，末稍神經迴圈不好造成的。

7.生薑大棗茶，具有很好的驅寒暖身的作用，並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。製作薑棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把裡面的營養煮出來，才能更好的發揮藥效。煮的時候薑和棗要冷水下鍋，這樣才可以把薑的味道揮發出去，喝的時候喝不出薑的味道，即使不喜歡吃薑的人，也可以喝薑棗茶的。嚴寒冬季，經常喝一些，手腳都是暖的。

8.大棗，味甘性溫；歸脾、胃經；具有補中益氣，養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。因大棗含糖量高，糖尿病人應少吃。生薑，味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發汗解表。姜含有揮發性薑油酮和薑油酚，具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。

原料

生薑200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。

做法

將以上材料共搗成粗末和勻，每天晨取10~15克，沸水泡10分鐘即可代茶飲用。此方長期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。

功效

具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節炎，腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。