營養飲食

小米雞蛋紅糖粥的功效

很多家庭的晚餐是以粥為主的,粥的種類也很多,有的是小米粥,有的是大米粥,還有的做八寶粥等,營養豐富,對於晚餐來說也是比較好的選擇。而對於家有產婦的來說,小米雞蛋紅糖粥無疑是一個不錯的選擇,因為小米雞蛋紅糖粥的功效中對產婦有補氣補血的作用,對身體健康十分有利。

做法

材料

一個雞蛋和一百克小米以及適量的紅糖,適量的清水。

做法步驟

把準備好的小米用清水淘洗乾淨,然後在鍋中放入清水,把淘好的小米放進去,加熱燒開,再把上層的浮沫去掉,調小火力,慢慢的煮到小米軟糯,粥粘稠,這時再把雞蛋磕開打入到鍋中,加入紅糖用筷子調勻,調勻以後關火,自製的小米雞蛋粥就做好可以取出食用了。

小米雞蛋粥的功效

小米雞蛋粥能滋補身體,同時它還能益氣、止驚,也能安五臟和安胎。小米雞蛋粥中的蛋黃與小米都含有一定數量的微量元素鐵,這種物質能促進血紅細胞再生,對人類的缺鐵性貧血有很好的緩解和預防作用。另外小米雞蛋粥中的紅糖還能補血去寒,對人類的畏寒怕冷和四肢冰涼等不良症狀也有一定的調理作用。

小米粥是補益身體的,因為小米是顆粒最小的米,單位體積含有的營養最高。

雞蛋是溫性的,可以補益身體。

紅糖活血,可以幫助排惡露,同時性溫生血。

1,產後頭七天吃生化湯,快速排惡露。過了七天可吃可不吃了

2,小米紅豆粥,溫補身體。月子裡不加紅糖,因為有的人可能因此惡露變多。出了月子可加紅糖。