減少寄生蟲 楊梅怎麼洗乾淨

楊梅怎麼洗才能減少寄生蟲呢?很多人都因為不知道如何洗楊梅而覺得沒法放心食用，今天我們一起分享怎麼樣洗楊梅的小妙招吧!讓愛吃楊梅的人吃得放心吃得健康。

洗楊梅妙招1：

將買到的楊梅放到一個較大的廣口碗中，然後倒入剛好覆蓋住全部楊梅的水，然後將鹽倒入水中一起浸泡楊梅，足夠濃度的鹽水可以起到趕走小蟲子。那麼，鹽要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到沒有蟲子的楊梅呢?

若我們倒入一升水的話，就至少要放入兩勺鹽(勺：小朋友吃飯用的勺子)。浸泡楊梅的時間為20-30分鐘，不能浸泡幾分鐘就拿起來吃，這樣並沒有什麼效果。浸泡完畢後，就用清水過濾乾淨，將髒物洗掉。

洗楊梅妙招2：

如果有條件又十分愛吃水果的朋友，就可以給家裡置一部“果蔬清洗機”，有很好的殺菌、降解農藥的效果。通過臭氧發生器產生的臭氧，對放入清洗機的水果進行殺菌。因為臭氧具有氧化消毒殺菌作用。如果楊梅中幾乎沒有蟲子，就不妨使用一下果蔬清洗機，可以快速降解農藥。

洗楊梅妙招3：

果蔬清洗劑，也是一種很好的殺菌和去除農藥的好辦法。但是果蔬清洗劑難免含有化學成分，儘管能夠為楊梅中和農藥，但是也無法避免著中國清洗劑本身就帶有危害身體的物質。所以，在使用果蔬清洗劑的時候，一定要再用清水將楊梅沖洗一遍。

洗楊梅妙招4：

用普通的清水浸泡楊梅，注意全部楊梅必須浸泡在水裡，然後用食指按照同一個方向攪動水裡的楊梅，這樣，密度較大的物質就會跑到水裡面了，但是要注意的是，攪動的力度不要過大，也不要亂攪拌，避免使楊梅的表皮破損，變得不新鮮，不好吃了。

洗楊梅妙招5：

據悉，使用澱粉溶液或者是小蘇打粉容易也可以清洗楊梅，但是不是每家每戶都有這兩樣東西，此時，使用麵粉溶液來浸泡楊梅也是可以的。同樣將全部楊梅放到麵粉容易裡面浸泡，然後用手指攪拌一下，將髒東西或者大的蟲子分離出來，然後過濾出楊梅，用清水沖洗乾淨便可。 （圖片來源：CFP）