椰子油怎麼用 椰子油熱量高嗎

椰子油可以內服，也可以外用，內服一日三餐飯前半小時食用，外用可以護膚，做卸妝油，護髮等。

椰子油有內服和外膜兩種用途。作為一種烹飪油，它可以代替其他食用油作為我們日常生活所用的油。利用椰子油減肥的時候可以將椰子油拌蔬菜沙拉等食用，也可以咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、開水裡可以加入一勺椰子油，既能增強體力又有提神的作用。

用椰子油作為一種食療保健產品也是不錯的選擇。具體方法是：三餐前半小時，每次服用一湯勺（15ml左右）椰子油，長期服用可整腸健胃，促進新陳代謝，提高抵抗力，達到保健效果。全天中每隔兩三小時就服用椰子油一次，效果更好。

椰子油也能作為以一種護膚品使用哦！這時候的椰子油以外敷為主，將椰子油直接塗抹在皮膚或頭髮上，能起到防曬、潤膚及滋養頭髮的功效。

椰子油還可以用來做卸妝液。椰子油有強力的清潔效果，可清潔皮膚內之汗垢，絕不傷肌膚。取2-5ml的椰子油於乾燥的手心，按摩般塗抹於整個臉部，使椰子油與彩妝、污垢充分融合。20~30秒待彩妝及污垢浮出後，用清水洗淨。卸妝後，要用潔面品進行雙重潔面。

椰子油熱量是899大卡/100g。

100g所含熱量需要爬樓梯115.0分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪99.90克;膽固醇0.00克;維生素C0.00克;維生素A0.00克;碳水化合物0.00克;纖維素0.00克。用以上資料作為參考的話，椰子油的熱量是很高的。

為了增加中鏈脂肪的攝入量，用椰子油代替其他食用油烹調是最簡便的辦法。由於椰子油是飽和油，烹調加熱不會產生自由基。椰子油的熔點是23℃，在這溫度之上，它是液體;低於此溫度是白色糊狀物。其發煙點較低，為177℃ 以下。使用椰子油烤制麵包、松餅或烹調時，爐溫可高於此溫度。由於食物的濕度，內溫仍可低於100℃ 。注意任何食用油，如果被過熱，都會產生有害物質。椰子油性能穩定，不需冷藏保存。它在常溫中至少可放置2—3年。