營養飲食

美麗新風尚 從辦公室茶飲開始

現在的上班族天天坐在電腦前面想要維繫健康美麗,又要與歲月硬撐可不容易,迴圈不良的坐姿,三不五時的熬夜,若再加上沒有吃對食物,時間久了身體自然而然會越來越差。而在一天的工作中,飲品是不可缺少的,但如何喝出健康的辦公室飲料則是一道很重要的健康學問——

喝水沒規律藏隱患

不少白領只是在覺得渴了的時候才喝水,或者因為工作忙了忘記喝水。還有些白領只在吃飯的時候才喝很多水。雖然很多白領知道飲水應該有足夠的量,但很少有人知道喝水應該規律。

專家建議:飲水應該保證每天約八杯水1200ml即可。飲水還要有規律,每天早上起床,早餐前可以先喝一杯溫水,午休後喝一杯水,晚上睡覺前1小時喝一杯,上午喝2杯水,下午再喝2~3杯。如果喜歡喝茶,還可將八杯水換成六杯水加兩杯茶。湯、牛奶、飲料等不應該算作喝水的量。飲水可以幫助身體的新陳代謝,還能防腎結石和中風。因為飲水可使得血液粘稠度降低,加快血流速度,避免血流慢形成血栓。

六種茶飲讓你越喝越健康

喝水固然是人體不可缺失的環節之一,但是與其喝淡而無味的白開水,不如花一點點小心思,讓白水也弄出各式健康的茶飲來!

1.綠茶

綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品,因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經,提振精神。經常飲用,可使皮膚光澤、細膩、白嫩。不過需要特別注意的是,綠茶中所含的少量咖啡因,可以刺激中樞神經,振奮精神。因此,最好在白天飲用,不要在晚上飲用,以免影響睡眠。

2.綠豆薏仁湯

綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘時,除了多吃蔬菜水果與補充水份外,把綠豆薏仁湯當點心食用,對於消暑除煩非常有幫助。

3.杜仲茶

杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰雖背痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起服用。

4.枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。連續飲用兩個月,就能起到明目、強壯筋骨、改善疲勞的作用。沖泡方法:取適量枸杞子放入杯中,用開水沖泡就可飲用。

5.菊花茶

與枸杞子相似,菊花也有清肝明目的作用,對眼睛勞損、頭痛、高血壓也有一定的治療作用。中醫認為,菊花性涼,味甘苦,具有疏風清熱、明目、解毒等功效,可治療頭疼、眩暈、目赤、心胸煩熱、叮瘡、腫毒等症。有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解鬱都很有幫助。

每日午餐後,將5—6朵菊花放入杯中,用開水沖泡。如加入少許蜂蜜,飲用時口感會更好。

6.決名子茶

決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有效果。

小編TIPS:上班族營養飲食安排

其實,茶飲是日常保健的輔助飲料,健康的飲食應該是全方位的。而具體到飲食的安排上,在注意配合白領自身的生理狀況和工作需要的基礎上,三餐飲食分配比例一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。值得注意的是早、晚兩餐。早飯最好要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入。蛋白質的攝入既能補充腦細胞在蛋白質代謝上的需要,也能增強大腦皮質的興奮和抑制作用。

由於晚飯後至次日清晨的大部時間是在床上度過的,機體的熱能消耗並不大,所以晚餐主要少吃那些富含熱量的食品如米飯、麵食及油脂性食物。對於蔬菜、水果不但不應少吃,相反倒應多吃一些,這樣可以保證機體有充分的維生素和無機鹽的攝入,對保持白領女性的體形優美、頭腦清醒、思考敏捷是極為有利的。

其次,還要養成按時就餐和不偏食的良好習慣。醫學家認為,兩餐之間的間隔一般以4~5小時為宜。如果兩餐間隔時間太長,容易感到饑餓,以致影響耐久力和工作效率;相反,兩餐間隔時間太短,消化器官得不到適當休息,不容易恢復功能,又會影響食欲和消化。千萬不能因為工作忙或一味追求體形美而不吃飯或拖延就餐時間。

總之,腦和機體的正常活動在很大程度上取決於所需食物的品質。不平衡的營養對大腦的活動力產生不良的影響,甚至成為白領某些疾病的誘因。因此,上班族應注意營養和膳食平衡,戒除煙、酒等不良嗜好,加強體育鍛煉,使自己有充沛的精力和健康的身體,去勝任所擔負的工作。