麥香雞味塊

在生活中很多人都喜歡吃麥香雞味塊，我們經常在超市買到的，麥香雞味塊裡面並不含有真正的肌肉，而是一種用澱粉和麵粉製作的，油炸膨化食品，所以超市里的麥香雞味塊，經常吃對身體是沒有好處的，我們可以在家自己製作麥香雞味快吃，下面小編給大家介紹麥香雞味塊的製作方法

主料:雞胸肉200g、雞蛋1個、玉米澱粉30g

輔料:油10ml、鹽3g、生抽5ml、料酒5ml

步驟

1.雞胸肉切大塊，然後用刀背拍扁

2.全部拍扁的肉放鹽和料酒生抽醃制半小時

3.準備雞蛋一個磕入碗中，玉米澱粉適量

4.電餅鐺預熱，倒油，這時要斷電

5.用筷子夾一塊醃好的肉，先放蛋液中

6.然後放玉米澱粉中，重複這個動作兩次

7.放入電餅鐺中

8.全部做好後，電餅鐺通電

9.煎至兩面金黃就可以了

10.放至溫熱食用

一定要把放蛋液中，再放玉米澱粉中的動作重複兩次，這樣出來的皮特別好吃。

關於麥香雞塊的做法，麥香雞塊怎麼做好吃，今天就為大家介紹到這裡，你是不是已經嘴饞了呢，趕緊去試試吧!